Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam
  2. 1 sdmsagu
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 2 sdmminyak
  5. 1 sdmmentega/margarin
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkaldu jamur/bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet ayam sesuai selera. Lalu marinasi ayam dengan secukupnya garam dan balur dengan 1 sdm penuh sagu.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak. Goreng ayam deep fried sebentar aja asal matang, jangan lama nanti keras. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak bekas goreng ayam+mentega. Masukan bawang bombay, aduk bentar. Masukan kecap inggris+kecap manis+kaldu bubuk.

  4. 4

    Lalu masukan ayam. Aduk rata. Tes rasa. Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Resep Serupa