تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

180 دقيقة
  1. 5 دجاج
  2. 3 كوبرز مصري
  3. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  4. ملعقة كبيرةبهارات مشكلة
  5. ملعقة كبيرةبهارات سيزن
  6. كوبلبن رايب
  7. ملعقتينكبار عصير ليمون
  8. ملعقتينكبار زيت زيتون
  9. لوز محمص للتزيين
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

180 دقيقة
  1. 1

    ننقع الدجاج في لبهارات لمشكله والسيزن واللبن والليمون وزيت الزيتون مدة اقل شي ساعه.

  2. 2

    ننقع الرز بلماء نصف ساعه بعدها نغسله ونضعه في الطنجره مع الماء ليستوي على الغاز.

  3. 3

    بعد الاستواء يترك على جنب ليبرد قليلا.

  4. 4

    نقلي اللحمه المفرومه مع شوية بهارات وفلفل اسود ورشة ملح ثم نضع اللحمه على الارز ونخلطهم مع بعض جيدا.

  5. 5

    بعدها نبدأ بحشي الجاج نضع خلطة الارز واللحمه المفرومه داخل الجاجه وبس تمتلأ نسكرها في نكشات الاسنان ونغلفها في القصدير.

  6. 6

    نضعها في الفرن على حراره 150 مدة 3 ساعات والتقديم اختياري انا خليت من رز الحشوه وحطيتو في صينيه وحطيت الجاج فوقه وزينتو في اللوز وصحا وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Duaa 2
Duaa 2 @cook_4123711
نُشرت في
إلينوي، الولاياتالمتحدةالأمريكية

التعليقات