الخطوات
- 1
ننقع الدجاج في لبهارات لمشكله والسيزن واللبن والليمون وزيت الزيتون مدة اقل شي ساعه.
- 2
ننقع الرز بلماء نصف ساعه بعدها نغسله ونضعه في الطنجره مع الماء ليستوي على الغاز.
- 3
بعد الاستواء يترك على جنب ليبرد قليلا.
- 4
نقلي اللحمه المفرومه مع شوية بهارات وفلفل اسود ورشة ملح ثم نضع اللحمه على الارز ونخلطهم مع بعض جيدا.
- 5
بعدها نبدأ بحشي الجاج نضع خلطة الارز واللحمه المفرومه داخل الجاجه وبس تمتلأ نسكرها في نكشات الاسنان ونغلفها في القصدير.
- 6
نضعها في الفرن على حراره 150 مدة 3 ساعات والتقديم اختياري انا خليت من رز الحشوه وحطيتو في صينيه وحطيت الجاج فوقه وزينتو في اللوز وصحا وهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية طريقة عمل صدور الدجاج المحشية
صدور دجاج محشية بالجبن والخضار، طبق اليوم على شهية :)ayah.ali
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/522183
التعليقات