Hujan-hujan anak-anak pengen ngemil katanya.Buka kulkas masih ada sisa kurma, ya udah dibuat cake aja yang gampang.Sekalian bisa dijadikan bekal sekolah besok.Karena kebesaran loyang jadinya gak bisa tinggi deh hehehehe...Source : @cookingwithsheila..

Saya sering menikmati kue ini sejak saya kecil. Kue lembut dengan rasa vanilla dan butter yang kuat. Teksturnya tidak padat seperti pound cake tetapi lebih mirip chiffon. Saya dulu hampir tiap rabu menemani alm. Mama pergi ke suatu tempat perkumpulan ibu-ibu. Nah disana nih saya ingat saya coba kue ini pertama kali. Saya masih di bangku SD deh rasanya. Sudah lama deh lupa sama kue ini dan kemarin teringat langsung pengen buat. Waaaa kangen bangettt… Disantap pakai secangkir kopi atau teh panas enak bangetttt… Sambil inget-inget masa lalu ☺️

Minggu 21 #PejuangGoldenApron3Jackfruit?? Nangka?? Butter Cake??Yup! Masa’ nangka cuma jadi temennya atau campurannya es teler, es campur, es dawet. Boleh juga dong dijadiin si bahan utamanya butter cake.Pohon nangka di rumah lagi berbuah banyak, udah bingung mulai dari ketika masih muda (gori) diolah jadi sayur, pas udah mateng (jadi buah), stok numpuk di kulkas, padahal udah banyak juga dikasihin ke orang lain 🤦🏻‍♀️Akhirnya diolah lah menjadi butter cake ini.Walaupun terpisah kuning dan putih telurnya (spt sponge atau chiffon), tapi pengocokan adonannya saya tetap pakai teknik butter cake, yaitu mentega dikocok dengan gula terlebih dahulu.Teksturnya memang tetap tidak seempuk sponge cake, dan agak terasa berminyak (yaah namanya juga butter cake 😁). Pemakaian kutel lebih banyak daripada putel, dan menteganya juga cukup banyak.Jadi jangan ngarepin hasil akhirnya itu empuk “tuing-tuing” kayak sponge atau chiffon yaaOiya, butter cake itu lebih enak kalau dikonsumsi sehari setelah pembuatan. Ini juga berdasarkan pengalaman sih. Silakan dicoba saja 😉#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook#jackfruit #buttercake

Seminggu yg lalu ambil buah pulm di halaman ibu mertua , karna banyak yg berjatuhan jadi harus cepat di selamatkan di musim summer ini pengennya cake yg manis asem 🥰 Kaya cake ini 😆💕#momenmanis

Source: @nita_samRecipe: mbak Mel B SiregarTerimakasih mbak2 resepnya, enak dan lembut bangettt, dr kemaren si anak minta cupcake trus liat stock kurma masih banyak.. Ya udah cari resep trus masukin ke dlm cup2 deh,tp disini sy gagal karna baru pertama bikin cupcake trus isi nya kebanyakan hehe tapi senang bgt orang rumah pd bilang enak 😋

Paling tak bisa dan tidak rapih kalau menghias kue. Karena masih wfh n ada ultah kantor di mana setiap orang diminta buat video nyanyi hbd dengan membawa pernak-pernik ultah. Terpikir untuk bawa kue dan kesempatan mempraktekan parade on line Chef Beng. Sekalian ingin tahu juga, rasa cake dengan adonan yg diberi youghurt. Maka jadilah kue ini. Walaupun acak2an, tapi lumayanlah, di video ga kelihatan acak2annya. Tks CookPad n Chef Beng untuk resep dan ilmunya. Selamat ultah buat CookPad.#HARCOOKNAS_ResepChefBeng

Dirumah lagi banyak kurma, jadi nyari inspirasi cake kurma, ketemulah resep ini, yang saya modifikasi sana sini supaya lebih sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Jadilah Kurma Butter Cake yang pake margarine 🤭

takut bantet, takut ga enk, takut keras… tiap kali mau bikin kue galau dan ga PD… tapi kali ini akhirnya jadi juga bikin… #BeraniBaking

Ini cake andalan yg sangat mudah dibuat. Pilih cokelat bubuk berkualitas. Klo pake full butter, sebaiknya dimasukkan ke kulkas dlm wadah tertutup. Saya sih lbh senang tanpa taburan gula halus. Tapi ini sih selera yaa...

Halo Sobat Cookpad 😘Rasanya aku merasa nganuuu begitu potong kue ini. Gimana ga ketawa sendiri, mengharapkan warna merah, eh malah cokelat yg nongol 🙈. Ya sutralah ya, bentuknya tetap cakep juga dgn adanya buah raspberry dan motif dua warnanya😅.Buttercake ini menggunakan yogurt dibahannya, fungsinya tuk membuat kue menjadi lebih moist dgn lembut. Namun tenang saja, tidak begitu berasa kok yogurtnya.Kuenya moist dan karena dikasih frosting cream cheese diatasnya, membuat rasanya lebih kompleks dgn rasa asam manis dari frostingnya. Paling nikmat dimakan selagi hangat sambil ditemani dengan secangkir teh atau kopi hangat.Yuk dicoba buat Yoghurt Butter Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Emma's Goodies (kue), linagui (cream cheese frosting)#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Lagi seneng banget bikin2 kue. Emang dasarnya saya pecinta bread 😅 resep ini caranya gempil kok. Rasanya pun ga kalah enak, gurih dan manis dari kurma.#MomenManis#AntiRibet#BerburuCelemekEmas

Beberapa waktu lalu saya membuat topo map chiffon cake, bedanya dengan versi butter cake, topo map chiffon cake untuk motif petanya kurang cantik, karena adonan ringan jadi lurus2 saja motif petanya . Kali ini bikin versi butter cake. kalo untuk rasa semua sama , sama enaknya. chiffon lebih ringan dan butter cake lebih berat tapi tetap lembut #resepfitsas #resepfitsas_cake