طريقة عمل صينية السمك
henoo_kh @cook_4122125
الخطوات
- 1
يتبل السمك بالثوم واليمون وملح وفلفل و كمون وزيت زيتون ) لمدة ساعه ع اﻻقل قبل الطبخ.
- 2
في وعاء عميق نضع البندورة المقطعة والبقدونس والثوم والفليفلة الحارة وزيت الزيتون ونضع رشة الفلفل والكمون والملح والكاري وبهارات السمك ونقلبهن مع بعض.
- 3
نصفي السمك من التتبيله ونضعه جانبا ونحضر صينية الطبخ نضع نصف المقدار من خلطة البندورة والبقدونس الباقي.
- 4
نحشي به السمك ونصف السمك فوقه ونضيف ما تبقى من الخلطه نضع مقدار كأس ماء ونرش ماجي كنور بودره.
- 5
نضعه ع الغاز لمدة 20 دقيقة ونقلب السمك على الوجه الثاني لضمان اﻻستواء من الجهيتين وبعد اﻻنتهاء نحمر الوجه بالفرن.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/522811
التعليقات