طريقة عمل بيتزا سريعه التحضير

Name: طريقة عمل بيتزا سريعه التحضير
Cuisine: سعودية
Ingredients: العجينه :; عجينه العشر دقايق; المرحله الاولى; كوبين طحين; معلقتين كبار سكر; معلقه صغيره ملح; معلقتين كبار خميره فوريه; كوبين ماء دافىء; المرحله التانيه; 3اكواب طحين; 1/2 كوب زيت نباتي; معلقتين حليب كبار; صلصه البيتزا:; بصله; سنين ثوم; فلفل اخضر حلو وفلفل احمر حلو; معلقتين شطه; فنجان كاتشب; معلقتين رب بندوره; حبتين بندوره; 1/2 كوب زيت; ملح وفلفل; ويضرب بالخلاط ويصبح جاهز للاستعمال; الخلطه للبيتزا:; فطر; مرتديلا مبشوره; نقانق مبشور; زيتون اسود واخضر; فلفل حلو مفروم; مشروم مغسول ومغلي لدقائق ومقطع صغير

israa sanyoura @Israa877

فلسطين

طريقة عمل بيتزا سريعه التحضير

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

59 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

israa sanyoura @Israa877

المكوّنات

25 دقيقة

العجينه :
عجينه العشر دقايق
المرحله الاولى
كوبينطحين
معلقتين كبار سكر
معلقه صغيرهملح
معلقتين كبار خميره فوريه
كوبينماء دافىء
المرحله التانيه
3اكواب طحين
1/2 كوبزيت نباتي
معلقتين حليب كبار
صلصه البيتزا:
بصله
سنين ثوم
فلفل اخضر حلو وفلفل احمر حلو
معلقتين شطه
فنجانكاتشب
معلقتين رب بندوره
حبتينبندوره
1/2 كوبزيت
ملح وفلفل
ويضرب بالخلاط ويصبح جاهز للاستعمال
الخلطه للبيتزا:
فطر
مرتديلا مبشوره
نقانق مبشور
زيتون اسود واخضر
فلفل حلو مفروم
مشروم مغسول ومغلي لدقائق ومقطع صغير
جبنه صفرا
جبنه موتزوريلا

الخطوات

25 دقيقة

1

العجين: نخلط مقادير المرحله الاولى ونتركها عشر دقائق نضيف مقادير المرحله التانيه للمرحله الاولى ونعجنها لتتكون معنا عجينه ممكن اضافه من معلقتين لثلاثه طحين حسب حاجتنا وتغطى وتترك ايضا عشر دقائق.
2

نقطع العجبنه الى كور صغيره ونتركها عشر دقائق اذا اردنا بيتزا صغيره ممكن ان نقطعها لثلاث قطع كبيره كل قطعه لصينيه متوسطه الحجم ونتركها عشر دقائق.
3

ندهن الصينيه بزيت ونفرد العجينه جيدا ونريحها 5 دقائق ثم نفرد الصوص.
4

بعد ذلك نشكل المكونات الجبنه الصفرا والموتزوريلا نتركهم لاخر 5 دقايق تحمير بالعاده تحتاج مده 20 دقيقه ل25 دقيقه على حراره متوسطه.