فطير مشلتت سهل وسريع😋
-
مطبخ Saso Abdo“دى فى مرة تانية😋” -
Basma El Banna“تحفة تسلم ايديكي علي الوصفه.. طلعت مظبوطه اوي.. انا بس زودت نص معلقه صغيره بكم بودر علي السمنه اللي بدهن بيها.. بس وهم 😋😋😋” -
مروة“بس دى فى الفرن مش فى الطاسة” -
قمر الليالي“وده شكله من جوا مورق وجميل” -
قمر الليالي“الوصفه جميله جدا وسهله تسلم اديكي اول مره اعمل فطير ويعجبني كده”
الخطوات
- 1
في طبق العجن هنحط كيلو الدقيق عليه الملح ونقلبه بأيدينا ونضيف الزيت ونقلب وبعدين نعجن بالماء الدافئه لغاية لما العجينة تتكور ومتلزقش في ايدينا ولا في الطبق
- 2
نقسم العجينة على ١٢ كورة ونضعها في الطبق عليها زيت
- 3
نغطيه بكيس ونسيب العجينة ترتاح ساعة
- 4
نرش زيت بسيط على الرخامة ونفرد الكورة الأولى لما تبقى العجينة شفافة وندهنها بالسمن عليها كلها وبعدين نطبقها زى الظرف
- 5
نفرد الكورة التانية بنفس الطريقة بس قبل منطبقها هنحط جواها الفطيرة اللى فردناها في الاول وبعدين نطبقها عليها
- 6
الكورة التالتة تفرد بنفس الطريقة وقبل منطبق هنحط اللى فردناه قبل كدة ونطبق عادى
- 7
كدة يبقى خلصنا فطيرة هنفردها على طبق مسلطح لما نخلص باقي الفطير
- 8
هنكرر كل دة بحيث كل ٣ كور يعملولنا فطيرة يعنى الكيلو هيعمل 4 فطاير محترمين
- 9
هنسويه على طاسة على البوتجاز من فوق ونغطيه ونعلى النار في الاول وبعدين نوطى لما تحمر من تحت نقلبها تحمر من الناحية التانيه وخلاص كدة
- 10
يتاكل جنبها عسل او جبنه قديمه..بالهنا والشفا لو جربتوها وعجبتكم ياريت دعوة منكم 😆
وصفات مشابهة
-
-
فطير مشلتت سهل وسريع ومورق بالماء المغلي 🥣🥣🌹🌹🌹👌💪😍 فطير مشلتت سهل وسريع ومورق بالماء المغلي 🥣🥣🌹🌹🌹👌💪😍
#المرور_الاول#حمله_التشجير
-
فطير مشلتت سريع وسهل من غير فرن فطير مشلتت سريع وسهل من غير فرن
فطير مشلتت سهل وتحفة ومش مكلف خالص
-
فطير مشلتت😋 فطير مشلتت😋
دي اول تجربه ليا فالفطير🙌 هيا طالعه رقيقه شويه لاني نقصت المقادير الاساسيه..كنت حابه اجرب الاول✌
-
-
-
-
-
-
-
فطير مشلتت 😍🍴 مورق فطير مشلتت 😍🍴 مورق
بحبه جداً فقررت اتعلمه واول مره ليا بس مش الاخيره💪
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
وممكن اااعمله في الفرن