نضع في الخلاط إصبع زبده +نص كوب سكر ونضرب لمدة خمسة دقايق ثم نضيف ثلاث بيضات و ملعقه-صغيره فانيلا ثم نضع نص كوب حليب سائل و اربع حبات جبنه كيري ونص كوب فستق مطحون ثم نضيف الخليط الى كوب طحين منقول وملعقه-كبيره باكنج باودر ورشه ملح تخلط جميعا ثم تصب في صينيه كيك مو عميقه ومدهونة بزيت ومرشرش بالطحين وتدخل للقرن لمده عشرين دقيقه ثم يترك يبرد ربع ساعه .

مقادير الوجه قشطه وثلاث حبات جبنه كبري وظرف دريم ويب تخلط ونضعها ع وجه الكيكه وتزين بالهيرشي والفستق واللوز .