Veggie Fries

Deny Satyagraha
Deny Satyagraha @denyoz

ini resep super duper hyper ultra mega power simple!

huaah.. baru sempat posting lagi pasca sibuk UAS dan ngurusin kerjaan kantor utk proyek proyek di tahun 2019..
fyuhh, it's been exhausted tho..

alhamdulillah, ritme kerjaan skrg lagi agak santai..
kuliah juga lagi libur semester, dan ipk saya alhamdulillah so far memuaskan :)

anyway lanjut ini resep kedua dari 10 daftar makanan yg saya targetkan.

kakak saya suka labu nya, kalau mama suka buncis..
kalau saya? saya suka ngelihat mereka makan masakan saya :)

semoga suka yaa.

Veggie Fries

9 orang berencana membuat resep ini

ini resep super duper hyper ultra mega power simple!

huaah.. baru sempat posting lagi pasca sibuk UAS dan ngurusin kerjaan kantor utk proyek proyek di tahun 2019..
fyuhh, it's been exhausted tho..

alhamdulillah, ritme kerjaan skrg lagi agak santai..
kuliah juga lagi libur semester, dan ipk saya alhamdulillah so far memuaskan :)

anyway lanjut ini resep kedua dari 10 daftar makanan yg saya targetkan.

kakak saya suka labu nya, kalau mama suka buncis..
kalau saya? saya suka ngelihat mereka makan masakan saya :)

semoga suka yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. labu kuning
  2. buncis
  3. kentang
  4. terong
  5. bungakol
  6. bawang bombay
  7. bahan adonan basah
  8. 2 sendok makantepung terigu
  9. 1 sendok makantepung maizena
  10. 1/4 sendok tehgaram
  11. 1/4 sendok tehlada bubuk
  12. 1/4 sendok tehkaldu instant
  13. 1 siungbawang putih
  14. 250 mlair matang
  15. secukupnyadaun bawang
  16. bahan adonan kering
  17. 5 sendok makantepung terigu
  18. 2 sendok makantepung maizena
  19. 1/2 sendok tehgaram
  20. 1/2 sendok tehlada
  21. 1/2 sendok tehbubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tangan dan peralatan masak. cuci bersih semua sayuran dan potong ukuran single bite/ sekali makan

  2. 2

    Buat adonan basah dan adonan kering, jangan lupa panaskan minyak beberapa saat, begitu sudah panas kemudian kecilkan api dan goreng di medium heat/ api sedang

  3. 3

    Potongan sayuran dibolak balik di adonan basah kemudian lanjut di adonan kering

  4. 4

    Tips: adonan kering dimasukan dlm toples jadi sayuran yg sudah dibalur adonan basah tinggal dikocok dalam toples utk lapisan adonan kering

  5. 5

    Digoreng sampai crispy dan tiriskan

  6. 6

    Ini foto batch 1 yg isinya kentang, buncis, terong. huhu temen temennya ga ikutan foto..

  7. 7

    Jangan lupa mayonnaise dan saus tomatnya.. wiii... ngelihatin mama n mba makan sudah buat saya kenyang dan senyum senyum sendiri hehe :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deny Satyagraha
pada
hi, salam kenal dari lelaki (26) electrical engineer yang hobi memasak..IG: denyoz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa