مكبوس لحم

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ام عمر
ام عمر @cook_13306960
سلطنة عمان

هذا المكبوس على طريقة البدو

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2لحم (ذبيحة)
  2. حبة واحدةبصل
  3. حبة واحدةطماطم
  4. 3 فصوصثوم
  5. بهارات عربية
  6. حب هيل
  7. 1فلفل حار
  8. 2 كوبارز
  9. ماء
  10. كركم وملح

الخطوات

  1. 1

    اغسل اللحم جيداً ثم ثم اضعة في قدر الطبخ واضيف اليه الماء حتى يتغطى اللحم بالكامل

  2. 2

    واتركه على النار حتى يغلي وازيل عنة الزفر

  3. 3

    ثم اضع البصل والطماطم والثوم مع جميع البهارات عليه واتركة على نار هادئة لمدة ساعة ونصف

  4. 4

    ثم اخرج اللحم واضيف الارز على المرق لمدة نصف ساعة حتى بنضج الارز

  5. 5

    ثم اضع الارز في طبق التقديم واضع عليه اللحم

  6. 6

    وبالعاااافية 🌹

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ام عمر
ام عمر @cook_13306960
نُشرت في
سلطنة عمان
اهوى الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات ننصحك بمشاهدتها