Túrós batyu
Sokszor eszembe jut ez a finomság, mikor gyerekkorunkban nagymamám készítette, az egész házat átjárta a finom illat. Egy kiadós leves után nincs is szükség másodikra, ha ezt a finomságot tesszük az asztalra. A a kelesztési időt nem nézzük, akkor igazából alig van vele munka, és a végeredmény mégis finom és laktató :)
Túrós batyu
-
Laszlo Szikszo“Köszönöm a receptet 😁👍” -
Vendi Bárkányi“Legközelebb kicsit tobb cukrot rakok a töltelékbe de amugy nagyszeru lett koszonom😻” -
Horvath Magdolna“Nagyon jó, tésztáját jól lehet kezelni. Szuper recept! Köszönöm.” -
Csatlós Rita“Kézzel dagasztottam, és instant élesztő volt csak itthon de így is tökéletes lett. Köszönöm szépen a receptet! Elmentve. 😉” -
Herczeg Noémi“Isteni lett! Tökéletes recept! Köszönöm!”
Sokszor eszembe jut ez a finomság, mikor gyerekkorunkban nagymamám készítette, az egész házat átjárta a finom illat. Egy kiadós leves után nincs is szükség másodikra, ha ezt a finomságot tesszük az asztalra. A a kelesztési időt nem nézzük, akkor igazából alig van vele munka, és a végeredmény mégis finom és laktató :)
Elkészítés
- 1
Ha géppel dolgozunk nem szükséges az élesztőt külön felfuttatni. Egy tálba tegyük bele a lisztet, élesztőt, tojást és porcukrot.
- 2
Gépi turmix nyújtókarával kezdjük el összedolgozni. Folyamatosan adjuk hozzá a meleg tejet és az előzőleg megolvasztott vajat.
- 3
Ha szép rugalmas a tésztánk, fedjük le, és hagyjuk kelni kb. 40-50 percet. Amíg kel a tésztánk, készítsük el a tölteléket. Ehhez az összes hozzávalót keverjük össze.
- 4
Nyújtsuk ki a tésztánkat kb. fél centi vastagra, vágjuk 12 felé, és osszuk el rajta a tölteléket. Ha van némi idény gyümölcsünk, tegyünk rá néhányat.
- 5
Fogjuk össze a 4 sarkát, csavarjuk meg, és kicsit nyomjuk vissza a tésztába, így nem fog szétnyílni sülés közben. A tetejét kenjük meg tojássárgájával.
- 6
Tegyük be a hideg sütőbe, állítsuk 180 C fokra, és süssük készre kb. 35-40 perc alatt. A hideg sütőbe téve még sülés közben is kel a tészta. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Túrós batyu Túrós batyu
Friss péksütemény illatára ébredni az egyik legjobb érzés a világon - különösen, ha ilyen finomság kerül az asztalra mint ez a túrós batyu. Puha, szaftos és abbahagyhatatlan! Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár egy tartalmas leves után is!
-
Túrós batyu Túrós batyu
Igazából túrós fánkra készültem, de a Cookpadet elárasztottátok jobbnál jobb fánkreceptekkel, s mivel hasonló hozzávalók kellenek a batyuhoz is, gondoltam, inkább egy kis túrós batyut sütök. #2019
-
-
Túrós batyu Túrós batyu
Szívesen dolgozom kelt tésztákkal. Ez egyike a kedvelt receptjeimnek. Régi recept, a nagyanyám is ennek alapján készítette a finom túrós batyukat, persze kézi erővel....
-
Békebeli túrós kifli Békebeli túrós kifli
Nagyon finom laktató és jó nagy kifli, sok - sok töltelékkel, Nagymamám készítette így, én is így készítem. 😊
-
-
-
Túrós batyu Túrós batyu
Sikerült egy nagyon finom, kicsit ronda de puha tésztájú batyut készítenem. 😃 A túrós tölteléket egy kis házi sárgabaracklekvárral tuningoltam fel. 😉
-
-
Túrós batyu Túrós batyu
Egyenesen kéri magát reggelire, uzsonnára egy finom habos kávéval vagy kakaóval!! Mennyei recept, pillekönnyű a tésztája, és finom vaníliás a töltelék...😋
-
Túrós batyu Túrós batyu
2 hete kisfiam lelkesen mesélte, hogy az oviban túrós batyut evett, még repetázott is.Ma megleptem életem első túrós batyujával. Több receptből kiindulva készült el a mai finomság, nem utoljára.Aki szereti, tegyen a töltelékbe mazsolát!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek