طريقة عمل كتفه الأرز والفريك

مدام / هبه
مدام / هبه @cook_4124038

طريقة عمل كتفه الأرز والفريك

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 كوبلحم بقرى مقطع مكعبات
  2. 1 كوبأرز مغسول ومنقوع ومصفى
  3. 1/4 كيلوفريك
  4. 4 عدد بصل متوسط الحجم
  5. 5 فصوص ثوم
  6. بهارات ملح
  7. فلفل
  8. كمون
  9. زعتر
  10. كسبره ناشفه
  11. بهار لحمه توجد عند العطار
  12. أو خلطه كباب تقريبا الكيس ب 2جنيه ونص
  13. حزمتين بقدونس
  14. شطه حسب الرغبه واختيارى
  15. زنجبيل
  16. 1 بطاطس متوسطه الحجم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    انا عملتها فى البيت مش وديتها لجزار، بفرمها أضمن وأحسن علشان الفرامه بتاعته ممكن مش تكون نظيف.

  2. 2

    اول حاجه عملتها ضربت الرز فى الكبه علشان ينعم وبعدين قطعت الخضار والبصل والتوم ولخبطتهم على بعض فى طبق كبير وجبت الفرامه بتعتى انا وفرمت جميع المكونات فيها مرتين علشان تنعم ولو لقيتها خشنه وانتى عاوزاها ناعمه ممكن تفرميها مره تالته حسب رغبتك.

  3. 3

    بعدين تكوريها وتبلى ايدك زيت علشان مش تلزق انا بحب الكور عن الاصابع وتقليها فى الزيت وتبقى عندك أحلى كفته رز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مدام / هبه
مدام / هبه @cook_4124038
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة