الخطوات
- 1
يفرم البصل فرما ناعما و يضاف إلى وعاء طهي عميق و الأفضل إستخدام قدر الضغط.
- 2
يضاف مقدار الزيت و يشوح على نار متوسطة حتى يتحول لونه الى الأصفر ثم تضاف قطع اللحمة الضاني و تشوح معه مع إضافه كل البهارات المذكورة أعلاه و الثوم المفروم و تشوح قليلا حتى يتغير لونها ثم يضاف الماء بمقدار ما يغطي قطع اللحمة فقط مع إضافة مرق الدجاج و يغلق القدر و يترك حتى ينضج اللحم.
- 3
يأخذ تقريبا ثلث إلى نصف ساعه بإستخدام قدر الضغط.
- 4
يخلط الطماطم في الخلاط الكهربائي مع الإستعانه بقدر من الماء يكفي فقط خلطها بسهوله و يفتح القدر بعد تفريغه من الضغط بحذر شديد.
- 5
يضاف اليه كل من الطماطم المخلوطة و صلصة الطماطم الجاهزة و السبانخ و الشبت و البقدونس و العدس و يعاد إغلاقه مره أخرى حتى يذوب العدس و تذبل السبانخ المفرومه تماما و تندمج كل المكونات مع بعضها بشكل كامل و يثقل القوام و يصبح شكله مشابه للصورة أعلاه و عندها تكون الطبخه جاهزة للتقديم و بالهناء و العافية.
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
إيدام رِجْلَه (بقله) بالعدس و الدجاج إيدام رِجْلَه (بقله) بالعدس و الدجاج
#خليك_بالبيت_وأطبخ أكله لذيذة 😋👌🏼🤤 Hanonah munshi -
يخنة رجله مع اللحم يخنة رجله مع اللحم
اللهم صلِ وسلم وبارك على حبيبنا محمد ﷺايدام طيب ولذيذ وسهل وتقدم مع الارز الابيض او الخبز أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
يخنة اللحم بالرجله (البقله) يخنة اللحم بالرجله (البقله)
#وصفات_الخريف الرجله#انا_اخترت_هذه الوصفه الان الرحله اليوم متوفره بكثره وانا احب ادخلها بالاكلات وحشوه للفطائر لانها تحتوي على الحديد في حالة افتقار الجسم للحديد فهي مفيده مثلها مثل السبانخ وباقي الورقيات اتمنى تعجبكم وتجربوها…..تابعو الرصفه👇🏻 أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
عدس باللحم و الخضار عدس باللحم و الخضار
وصفة لذيذة مغذية و سهلة و بروتين عالي جدا و مناسبة لفترة الشتاء#غداء_سريع طاهي العزاب -
مرق اللحم بالبصل مرق اللحم بالبصل
#كوكسنابي_غير#لمتناسوا_برمضانوصفه من حساب الغاليه قولان سهله وبسيطه اتمنى تحوز رصاك قولان والجميع أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات