Tarta integral de choclo y cebolla🏖

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Tarta integral de choclo y cebolla🏖

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Ingredientes

2 minis
  1. ❣Masa integral (Mi recetario)
  2. ❣1 lata Choclo cremoso
  3. ❣1 Choclo fresco
  4. ❣1 Cebolla chica
  5. ❣1 Huevo
  6. ❣Queso port salut
  7. ❣Sal marina, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Si usan choclo fresco: retirar desechos, lavar y hervir hasta que esté blando, sino usar una lata de choclo en grano.

  2. 2

    Cocinar la cebolla en sartén cortada en brunoise, agregar los choclos y por último el huevo dos minutos sobre el fuego mezclando. Retirar, condimentar y agregar el queso en pedacitos.

  3. 3

    Forrar con masa un molde aceitado, colocar el relleno y hornear hasta que el huevo esté coagulado(firme).

  4. 4

    Sobre la masa en molde antes de poner el relleno, se puede poner pan rallado por ej para que la masa no se humedezca.

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Xulynutri
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Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!
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