Sóskakrémleves
Nem szerettem a sóskát. De dédi készített ebédre levest,s a gyerekek miatt muszáj volt megkóstolni...azóta már én is főztem, sőt, finomnak tartom, nem csak ehetőnek. Úgyhogy ajánlom azoknak is,akik szintén úgy gondolják:mi jót lehet kihozni a sóskából? Ezt :) nincs az a tipikus íze, hanem lágy, krémes... lehűtve pedig igazi nyári frissítő!
Sóskakrémleves
Nem szerettem a sóskát. De dédi készített ebédre levest,s a gyerekek miatt muszáj volt megkóstolni...azóta már én is főztem, sőt, finomnak tartom, nem csak ehetőnek. Úgyhogy ajánlom azoknak is,akik szintén úgy gondolják:mi jót lehet kihozni a sóskából? Ezt :) nincs az a tipikus íze, hanem lágy, krémes... lehűtve pedig igazi nyári frissítő!
Elkészítés
- 1
Sóskának letépdesem a szárát. Egy lábasba teszem annyi vízzel,ami éppen hogy ellepi. Felforralás után turmixolom, majd egy szűrő segítségével átszűröm.
- 2
Egy tálkába a fél csomag pudingport teszem, hozzáadok egy evőkanál vizet. Feloldom a port, majd a mascarpone, tejföl és forró sóskalé segítségével behabarom a levest.
- 3
Végezetül ízlés szerint sózom, cukrozom. És visszatéve a tűzhelyre addig főzöm, míg be nem sűrűsödik.
- 4
Melegen vagy hidegen egyárnt fogyasztható.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sóskafőzelék tükörtojással Sóskafőzelék tükörtojással
Télen is, nyáron is szeretjük. Most fagyasztott sóskából készült.A friss sóskát is hasonlóan készítem, csak a megtisztított, megmosott sóskát 1-2 evőkanál zsiradékon megdinsztelem.
-
Kárpátaljai sóskaleves (Gluténmentesen is) Kárpátaljai sóskaleves (Gluténmentesen is)
Hasonló a miénkhez, csak a burgonyával együtt van főzve! Ha friss sóskából készítjük, a sóskát össze lehet turmixolni, esetleg egy kevés burgonyával, és akkor a lisztes sűrítés el is maradhat! :)
-
Sóskaleves Sóskaleves
Ezt én így szeretem! 😅 Igaz ritkán, mert csak friss sóskából készítem, a nagyszüleim kertjéből szedve, 🥰 kihűtve fogyasztom, mint egy kellemes gyümölcslevest.
majanopi -
Tejjel-keményítővel készült friss sóska főzelék🥣🥣🥣 Tejjel-keményítővel készült friss sóska főzelék🥣🥣🥣
Bár a sóskából készülhet leves, felhasználhatod salátákhoz, mártásokhoz, sós sütikhez, a legtöbbször főzelékként kerül az asztalra. Ráadásul érdemes is rendszeresen fogyasztani, mert tele van C-vitaminnal.A páromnál a friss zsenge sóskát leszedtem és isteni finom főzelék lett belőle.
-
Hideg, frissítő őszibarack krémleves Hideg, frissítő őszibarack krémleves
A gyümölcslevesek királynője, amit bármikor bárhol megennék ebben a nyári hőségben! Ajánlom azoknak, akik szintén imádják a jó hideg frissítő gyümölcsös leveseket. Azonnal fogyasztható és abbahagyhatatlan! Egészségetekre!
-
Sóskafőzelék Sóskafőzelék
Egyszerű, nagyszerű vitaminforrás a sóskafőzelék. Friss sóskából és fagyasztottból is készíthetjük.
-
Svéd uborka télire Svéd uborka télire
Szintén egy szeletelt uborka télire, azoknak, akik a hagymát is szeretik. Már többször tettem el. Nagyon finom!
-
Sóskakrémleves, húsgombóccal Sóskakrémleves, húsgombóccal
Sajnos erre mifelénk nem nagyon szeretik a sóskát, ezért a piacon is ritkán kapok. Van viszont mirelit sóska az üzletekben, ez a leves is abból készült.
-
Sóska főzelék tojással Sóska főzelék tojással
Anyukám készítette így a sóskát, hogy a főzelékben főtt a tojás. Mi így szeretjük.
-
-
Sóska egyszerűen Sóska egyszerűen
A sóskát én tettem el télire , olajjal a tetején tartósítottam, ízesítés nélkül . Mi nem szeretjük édesen . Főtt burgonyával főtt tojással fogyasztjuk. 🙃
-
Habart sóskamártás Habart sóskamártás
Én mirelit sóskából csináltam.De az eljárás ugyanaz, én cukorból többet használtam ez ízlés függő. Az a mennyiség, amit én írok az kb. 4 adagra szól.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek