اقراص جوز الهند مقرمشة من برا وطرية من جوا 👌

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

حلى لذيذ وسهل التحضير وضيافة فاخرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ماشاء الله
  1. 4بياض بيض حجم كبير
  2. رشةفانيليا
  3. رشةملح
  4. كاسةسكر
  5. 0.5 معلقة صغيرةخل
  6. 2 كاسةجوز الهند
  7. معلقة صغيرةطحين
  8. معلقة صغيرةبيكنيج بودر
  9. زيت لدهن اليدين قبل تكوير الاقراص
  10. للتزيين:
  11. فستق حلبي منقوع بالماء نص ساعة ومقشر

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء بياض البيض والسكر والخل ورشة ملح والفانيليا ثم توضع على حمام مائي حار ونشعل النار تحت الحمام المائي ونقلب المزيج بمشبك يدوي ليدوب السكر ثم نضع جوز الهند والبيكنيج بودر والطحين ونقلب المكونات مع بعضها البعض لمدة ربع ساعة على نار متوسطة

  2. 2

    يرفع خليط جوز الهند من فوق الحمام المائي ويترك ليبرد

  3. 3

    تدهن صينية الفرن بنقطة من الزيت والطحينة او توضع ورق زبدة

  4. 4

    تدهن اليدين بقليل من الزيت ثم تكور اقراص جوز الهند وتوضع بصينية الفرن وتزيين بالفستق الحلبي

  5. 5

    تدخل الصينية الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 160 على الرف الوسط لتتحمر اقراص جوز الهند من تحت ثم نشعل من فوق لتاخود الاقراص لون اشقر ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما

  6. 6

    تقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة وصحتين وهنا

  7. 7

    تحفظ بعلب حافظة في مكان جاف

  8. 8

    بتقرش من برا وطرية من جوا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة