Ayam Goreng Tepung Kriuk

Dapur Senia
Dapur Senia @Seaniacahya
Bandung

Dapur Eans

Ayam Goreng Tepung Kriuk

41 orang berencana membuat resep ini

Dapur Eans

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 1/5 kgayam
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 5 sendoktepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. Garam n penyedap rasa
  6. Bumbu:
  7. 5 buahbawang putih
  8. 1 sendok tehketumbar
  9. 1 sendok tehlada
  10. Garam
  11. Saus sambal

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan bumbu halus diamkan 20-30 menit

  2. 2

    Siapkan adonan basah campurkan 3 sendok makan tepung terigu,telur dengan air beri garam dan penyedap rasa sedikit

  3. 3

    Celupkan ayam di adonan basah,cubit2 lalu gulingkan di adonan kering (campuran tepung terigu dan tapioka) sampai bagian tertutup tepung lalu tepuk tepuk agar sisa tepung tidak mengotori minyak

  4. 4

    Setelah itu siapkan minyak goreng,lalu goreng ayam dengan minyak yg banyak,sampai ayam terendam minyak dan matang

  5. 5

    Setelah matang sajikan dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Senia
Dapur Senia @Seaniacahya
pada
Bandung
seorang istri dengan 2 orang putri cantik yg sedang belajar masak😁😍..happy cooking momy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa