تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. باكيتمعكرونة
  2. 2 بصل متوسط يقطع شرائح
  3. 3 طماطم متوسطة تقطع مكعبات
  4. 1جزرة تقطع مكعبات صغيرة
  5. 3 فصوص ثوم
  6. 1/2 فليفلة تقطع مكعبات صغيرة
  7. دجاج او حسب الرغبه
  8. بهارات1ملعقه صغيرة لكل مما يأتي:
  9. قرفه
  10. فلفل اسود
  11. سنوت
  12. جلجلان مخلوط حبوب محمسه و بعدها تطحن،فلفل احمر
  13. كركم
  14. ملح
  15. زيت
  16. صلصة الطماطم نصف الباكيت

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    يطبخ الدجاج كلن حسب طريقته.

  2. 2

    في قدر آخر تسلق المعكرونه و يضاف لها ملعقتين كبيرة ملح و نصف ملعقه-صغيره كركم و قليل من الزيت.

  3. 3

    يحمس البصل حتى يحمر و بعدها يضاف إليه الطماطم و الدجاج بعدما ينضج و يفتت و الثوم يترك حتى ينهمر الطماطم.

  4. 4

    بعدها تضاف البهارات إليه ويضاف الجزر و الفليفله و الصلصه ويقلب حتى تتجانس البهارات ويرفع عن النار(ملاحظه لا يترك الجزرو الفليفله ينطبخ كثيراً).

  5. 5

    بعدما تنضج المعكرونه تصفى من الماء و تضاف إلى الخليط.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zoozan
zoozan @cook_4124086
نُشرت في
المنطقة الشرقية، سلطنة عمان
تعلمت الطبخ على يد ( أُمـــ💕جنتي💕ــي)و بدأت بالطبخ و انا بالصف السادس و اول طبخاتي كانت معكرونة بالبشاميل😋
اقرأ المزيد...

التعليقات