طريقة عمل كوسة بلبن
عبدالرحمن الغزولي @cook_4118794
الخطوات
- 1
يفرم البصل ناعم جدا و يقلي بالسمنة حتي يذبل.
- 2
يضاف اللحمة المفرومة و يضاف اليها البهارات و تترك حتي تمام النضج و تترك لتبرد.
- 3
تقور الكوسة و يتم حشوها باللحمة المفرومة.
- 4
تقلي الكوسة بالزيت.
- 5
يوضع اللبن الزبادي علي نار هادئة مع التقليب المستمر و يضاف اليه النشا و البيض.
- 6
عند النضج و تصبح سميكة بعض الشئ يضاف اليها الكوسة.
- 7
تترك علي النار الهادئة لمدة 10 دقائق.
- 8
تسكب في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع الارز بالشعرية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المطبخ هوايتي المفضلة ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524624
التعليقات