نخلط المكونات الجافة بالملعقة ثم نضيف الحليب ونخفقهم بالخلاط الكهربائي ( الباتور) لمدة عشر دقائق.

نضع المثلجات في قوالب ونتركهم في الثلاجة (الجزء المخصص للتجميد و ليس التبريد) لمدة ستة ساعات على الاقلّ.