الخطوات
- 1
تحمس اللحم مع البصل والفليفلة الخضرا مع ملح وفلفل الأسود, على النار.
- 2
على النار, اسبك الطماطم مع البقدونس والكزبرة والشبت والنعناع وملح وشوي بهار. وبعدين نخلطه مع بعض مع اللحم والعيش.
- 3
تحشون الخلطة في الكوسا. عقب, نصفه في جدر, مصفوف تحت الجدر بطاطا دوائر. نصف الكوسا.
- 4
نضع خليط معجون الطماطم مع ليمون وملح وزيت زيتون وماء وعلى النار لمدة ساعة ونصف, لين تستوي الكوسا والرز. وهنى وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كوسا محشي مع يبرق كوسا محشي مع يبرق
أكلة من تراثنا لجداتنا وأمهاتنا بقلب المنزلة بأحمر
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5248444
التعليقات