Sambal goreng krecek & kacang tolo

Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
Semarang,Indonesia

-30.juni.18- Rasanyaaa aachh sedap nyaaa😍. Selalu suka dg resep dari dapur VY ( trimakasih mbaa VY😚..) bumbu simple, rasanya ringan tdk kental santan & Sedappp😍. Saya gunakan ebi pada bumbu halus nya biar tambah Nyumii😍.
Berikut resep nya...

Sambal goreng krecek & kacang tolo

-30.juni.18- Rasanyaaa aachh sedap nyaaa😍. Selalu suka dg resep dari dapur VY ( trimakasih mbaa VY😚..) bumbu simple, rasanya ringan tdk kental santan & Sedappp😍. Saya gunakan ebi pada bumbu halus nya biar tambah Nyumii😍.
Berikut resep nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 35 gramkrecek (rendam air hangat dlu)
  2. 100 gramkacang tolo (rendam lalu rebus hingga empuk)
  3. 3 buahtahu kuning,potong 2 bagian
  4. 1 bungkussantant instant 65 gram
  5. 10 bijicabe rawit merah,utuh
  6. 700 mlair matang
  7. 1 sdmgula merah sisir
  8. 1/2 sdtgaram (cicipi)
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 1 jempolLengkuas, memarkan
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. Bumbu dihaluskan :
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtterasi bakar
  17. 1 sdmebi
  18. 12 bijicabe merah kriting
  19. 3 bijicabe ijo kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan lengkuas, daun salam & daun jeruk. Aduk rata

  2. 2

    Tuang air matang, santan. Aduk aduk hingga beruap panas. Masukan tahu & kacang tolo nya.

  3. 3

    Beri gula, garam, kaldu bubuk lalu cicipi. Tunggu hingga kuah mendidih lalu masukan krupuk krecek nya.

  4. 4

    Masak hingga krupuk layu & meresep bumbu nya. Beri cabe rawit merah. Aduk aduk sebentar. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
pada
Semarang,Indonesia
💖🌸Happy Wife & Proud Mommy🌸💖🌈📒menyimpan resep yg sudah pernah dicoba, & berhasil. Smoga bisa menjadi inspirasi bagi yg lain serta dicoba juga sampai ke keturunan berlanjut🎁😇. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa