تضرب الزبدة الذائبة مع السكر والبيض والفانيليا.

يضاف الدقيق على الخليط السابق ويقلب الجميع ويضاف الزبيب ويقلب معهم وتدهن الصينية أو القالب زبدة ايضاً و يصب فيها الخليط وتدخل الفرن الى أن تنضج.

يمكن ان تكون في قوالب مثل الكب كيك