بنقع الرز ليله كامله. تاني يوم, بوضع كوبين الماء وبسلقه ليخبص. بضيف السكر. بس يغلي, بهرس الرز بالخلاط.

بدوب الجبنة بنصف كوب ماء.

بضيف الرز فوق الجبن وببدأ بالخلط لتتشبك الجبنة بالرز.

بضيف المسكه وماء الزهر. بحرك وبسكب حلاوة الرز. وبسكب القطر عند التقديم.