طريقة عمل ﻛﺒﺴﻪ اﻟﺪﺟﺎﺝ اﻻﺻﻔﺮ

ﻣﺮﻳﻢ ﻋﻠﻲ ﻛﺮﺩﻱ
ﻣﺮﻳﻢ ﻋﻠﻲ ﻛﺮﺩﻱ @cook_4124253

طريقة عمل ﻛﺒﺴﻪ اﻟﺪﺟﺎﺝ اﻻﺻﻔﺮ

32 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. ﺩﺟﺎﺟﻪ ﻣﻘﺴﻮﻣﻪ ﻧﺼفين 600 ﺟﺮاﻡ
  2. ﺑﺼﻠﻪ ﻛﺒﻴﺮﺓ
  3. ﻣﻘﻄﻌﻪ ﺭﻓﻴﻊ
  4. 4 ﺣﺒﺎﺕ ﻫﻴﻞ
  5. 2 ﻟﻮﻣﻲ
  6. 2 ﻋﻮﺩ ﻗﺮﻓﻪ
  7. ﻓﻠﻔﻞ اﺳﻮﺩ 5 ﺣﺒﺎﺕ
  8. ﻛﺰﺑﺮﻩ ﻧﺎﺷﻔﻪ
  9. 2 ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻛﺮﻛﻢ
  10. 3 ﻭﺭﻕ ﻟﻮﺭا
  11. ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻣﻠﺢ
  12. 2 ﻣﻌﻠﻘﻪ كبيره ﺯﻳﺖ اﻭ ﺳﻤﻦ
  13. 3 ﻛﻮﺏ ﺷﻮﺭﺑﻪ
  14. 2 ﻛﻮﺏ اﺭﺯ ﺑﺴﻤﺘﻲ
  15. 2 ﺟﺰﺭﻩ ﻣﺒﺸﻮﺭﻩ

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    ﻧﻀﻊ اﻟﻘﺪﺭ ﻋﻠﻲ اﻟﻨﺎﺭ ﻧﺴﻠﻖ اﻟﺪﺟﺎﺝ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﺣﺒات الهيل والملح.

  2. 2

    ﺛﻢ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ اﺧﺮ ﻧﺎﺧﺬ اﻟﺒﺼﻠﻪ وﺗﺸﻮﺡ ﻣﻊ اﻟﺘﻮاﺑﻞ ﺗﺼﻔﺮ ﻧﻀﻴﻒ اﻟﺠﺰﺭ ﺛﻢ اﻟﺮﺯ ﺛﻢ اﻟﺸﻮﺭﺑﻪ ونتركها ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﻪ اﻭ 25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﻧﻘﻔﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ.

  3. 3

    ﻧﻜﻮﻥ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﻮﻗﺖ ﻧﺘﺒﻞ اﻟﺪﺟﺎﺟﻪ ﺑﻤﻌﻠﻘﻪ ﻛﺮﻛﻢ ﻭﺑﻌﺾ اﻟﺘﻮاﺑﻞ ﻭﻧﻀﻌﻬﺎ ﻓﻰ ﻓﺮﻥ 200 ﺩﺭﺟﻪ ﻣﻊ ﺭﺷﻪ ﻣﻠﺢ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻭﺗﺤﻤﺮ.

  4. 4

    ﻧﻀﻌﻬﺎ في ﻃﺒﻖ اﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻣﻊ اﻻﺭﺯ ﻭﺑالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ﻣﺮﻳﻢ ﻋﻠﻲ ﻛﺮﺩﻱ
نُشرت في
ﻫﻮاﻳﺎﺗﻲ اﻟﻄﺒﺦ. مصر ﻣﻘﻴﻤﻪ ﻓﻲ اﻟﺮﻳﺎﺽ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة