ﻧﺸﻮﺡ اﻟﺒﺼﻠﻪ حتى ﺗﺼﻔﺮ، ﻧﻀﻴﻒ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺑﺎﻗﻲ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ واﻟﺒﻬﺎﺭﺕ ﺛﻢ ﺗﺴﺒﻚ.

ﻧﻀﻴﻒ اﻟﺮﺯ ﻭﻧﺤﺸﻲ اﻟﻜﻮﺳﻪ ﻭاﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻭﻧﻀﻴفها ونضيف اﻟﺸﻮﺭﺑﻪ ونتركها على النار حتى تنضج.