Cazuela exprés !!! Partido de mundial. Visitas inesperadas

MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Exprés ?? Importantísimo la mitad de los ingredientes los tenía pre cocidos . Bien argentina & criolla . Para un día de invierno . Rendidora. Para recibir muchas visitas inesperadas . Cazuelitas y a disfrutar con amigos

Cazuela exprés !!! Partido de mundial. Visitas inesperadas

Exprés ?? Importantísimo la mitad de los ingredientes los tenía pre cocidos . Bien argentina & criolla . Para un día de invierno . Rendidora. Para recibir muchas visitas inesperadas . Cazuelitas y a disfrutar con amigos

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Ingredientes

  1. 150 grpanceta en trozos
  2. 500 grcarne de cerdo en cubos
  3. 1morrón picado
  4. 1cebolla picada
  5. 2ajos machacados
  6. 500 grtomates pelados en cubos
  7. 1 litroy 1/4 de agua caliente
  8. 1 pastillacaldo
  9. Sal. Pimienta. Azúcar. Pimentón. Ají molido. Laurel
  10. Aceite de oliva
  11. 500 grpapas pre cocidas
  12. 500 grlentejas pre cocidas
  13. 3zanahorias en ruedas pre cocidos
  14. 300 grarvejas pre cocidas

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la panceta en oliva hasta dorar

  2. 2

    Agregar la carne de cerdo

  3. 3

    Saltear hasta que cambie de color

  4. 4

    Agregar la cebolla. Morrón y ajo. Seguir salteando hasta transparentar

  5. 5

    Agregar el tomate

  6. 6

    Agregar 800 cc de agua. La pastilla de caldo y todos los condimentos. Cocinar cacerola tapada 20' fuego medio a fuerte

  7. 7

    Agregar las lentejas. Y agua a medida que pida

  8. 8

    Agregar las papas y la zanahoria

  9. 9

    Agregar las arvejas

  10. 10

    Rectificar todos los condimentos. Y agregar agua. Tapar. Fuego bajo. No más de 5' que no se desarme nada. Apagar. Retirar del fuego. Y sin destapar dejar reposar 5'

  11. 11

    A disfrutar

  12. 12

    Muy rico. Vino tinto. Un pan de campo.... Mmmm

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MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES
LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala
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