تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. خبز المسخن 🌹🌹
  2. 4 كوبطحين ابيض منخول
  3. 1ونص ملعقة كبيرة خميرة
  4. 1 ملعقة كبيرةسكر
  5. 1 ملعقة كبيرةملح
  6. 1 كوبحليب سائل
  7. 1 كوبماء دافئ (وكمان معلقتين اخد معي)
  8. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون او نباتي
  9. المسخن ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩ :
  10. كيلوبصل مفروم مكعبات
  11. 1دجاجه مقطعه ومسلوقه جاهزة
  12. 4 ملعقة كبيرةسماق
  13. 1ونص كوب مرق الدجاج
  14. كوبزيت زيتون
  15. ملح
  16. 5خبزات من يلي عملناهم فوق 👆👆😍
  17. للزينة 😍😍😍:
  18. 0.5ليمونة مقطعة مكعبات
  19. 0.25 كوببقدونس مفروم ناعم
  20. 0.5 كوبلوز محمص

الخطوات

  1. 1

    للعجينة: نضع المواد الجافه سوا ونخلط. ثم نضع الماء والحليب ونخلط حتى تطلع معنا عجينة نوعا ما لاصقه. هيك حيكون قوامها 👇

  2. 2

    نضع الزيت تحت العجينة وعووجها وندعكها شوي بايدنا. ونغطيها ونتركها تخمر بمكان دافئ لمدة ساعة.

  3. 3

    بعد الساعة نرجع نقطع العجينة لخمس او ست قطع ونعجنها حتى يزبط شكلها بس. متل هيك 👇👇👇 ونحطها على مكان معفر بالطحين.

  4. 4

    ونتركها ترتاح كمان ربع ساع 👍. هسه ناخد اول عجينه ونركها بالشوبك او النشابه لحتى تصير هيك 👇👇

  5. 5

    نشغل الفرن من فوق بس. ونجيب صينية ونحميها بالفرن من تحت. يعني اعكسو الصينية وحطوها بالفرن. قاعها لوجه الشواية 👍👍

  6. 6

    بس تحمى نطلعها ونضع عليها العجينة هيك. 👇

  7. 7

    نرجعها على الفرن لتتحمر نتفة ونضل نراقبها لانها تتحمر بسرعة ونلف الصينية جميع الجهات. هيك شكلها 👇👇

  8. 8

    نقلبها على الوجه التاني ونحمر ليصير هيك 👇👇😍😍😍

  9. 9

    ونكمل باقي الكمية 😍😍 فيكم تخلو الخبزة اسمك من هيك. انكم لا ترقوها كتير.

  10. 10

    هسه نبلش طبخ. نضع كيلو البصل المقطع مع كوب زيت زيتون على الغاز. نرش ملح والسماق ونتركو ليستوي هيك 👇👇

  11. 11

    بناخد تقريبا بملعقة الشوربة الكبيرة (كفكير). مرق الدجاج ونضعو على الخبز ثم نضع خليط البصل الى فوق 👆 ونحطو بالفرن يتحمر شوي مع الدجاج على الوجه ممكن قلي الدجاج، او شوي لحالو ⁦❤️⁩

  12. 12

    نزينو باللوز والبقدونس المفروم والليمون 👇😘⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  13. 13

    ما لحقت اصور كل الارغفه لانو صحتين اكلوهم ،🙊🙈

  14. 14

    الف هنا وتسلم ايديكم ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (11)

Hanan DH
Hanan DH @HananDH
تسلمي ياقمر الله يعطيك العافيه 👍🏼❤️❤️

وصفة من

اولادي سعادتي ( ام آدم )
نُشرت في
الاردن _ عمان
(لا اقبل الدردشه او تعليقات الشباب ع وصفاتي )
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة