ايدام لحم باكستاني

صورة من Siham Al-harthy، شاركها بعد تجربة وصفة ايدام لحم باكستاني
صورة من mj، شاركها بعد تجربة وصفة ايدام لحم باكستاني
دانيال دانيال
دانيال دانيال @cook_12595487
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة تقريبا
3_4 أشخاص
  1. 1 كيلولحم هبر وعظم
  2. فنجان قهوةزيت
  3. 6 فصوصثوم مهروسه
  4. قطعة متوسطةالحجم زنجبيل مهروس أو مقطع
  5. 1بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  6. 0.5 علبةصلصة طماطم (عصير)
  7. 2 حبةطماطم
  8. فصين ثوم مطحون
  9. ملح
  10. كمون
  11. كزبرة
  12. فلفل اسود
  13. قرنفل
  14. قرفة
  15. ورق غار
  16. بهارات حب:
  17. 3 قرونفلفل أخضر
  18. كزبرة خضراء مفرومة

الخطوات

ساعة تقريبا
  1. 1

    في قدر الضغط. نضع الزيت والثوم المهروس والبصل والزنجبيل

  2. 2

    بعد ماتغير لونها نضع اللحمة ونحمصها كويس

  3. 3

    نضع الصلصة والبهارات

  4. 4

    ثم نضع عصير الطماطم والثوم وقرون الفلفل

  5. 5

    يغلق قدر الضغط ويضبط لمدة 45 دقيقة على نار متوسطه

  6. 6

    نطفئ النار ونترك القدر لمدة 20 دقيقة مغلق

  7. 7

    نفتح القدر ونرش كزبرة خضراء مفرومة وبالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب (2)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

دانيال دانيال
دانيال دانيال @cook_12595487
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. برغل وشعيرية Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
  2. محشي كرنب من غير لف أم حسام
  3. ايسكريم محشي🍰 فرح بنت شمرbntf161
  4. بف باستري بكريمة الكاسترد 💛 hawra
  5. صوص كراميل hawra
  1. حنيذ في قدر الضغط هديل
  2. طاجن لحم بالباميا ♣️nsaym
  3. إيدام بالبطاطس والحمص رنا511
  4. ميني بيتزا مها حمدي