Cukkini főzelék
Soha nem szerettem a tökféléket, és nem is készítettem. Ez most egy kivételes alkalom volt és nagyon finomra sikerült a bazsalikom különösen finom izt kölcsönöz ennek az ételnek. Nagyon gyorsan elkészíthető. Saját recept improvizáció. Remélem sokan örömüket lelik benne 🤗
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Vörös hagymát és a fokhagymát apróra vágom, majd a vajon elkezdem meg fonnyasztani.
- 2
A répát megpucoltam, majd sajtreszelőn lereszeltem a cukkinit hámozás nélkül úgy szintén lereszeltem.
- 3
A lereszelt répát és a cukkinit a fonnyasztott hagymához adom.
- 4
Kb. 2-3 dl meleg vízben Feloldom a leveskockát és hozzáadom a kurkumát is.
- 5
A keményítőt csomó mentesre keverem a tejszínnel.
- 6
A leveskockás a vizet a cukkinihez Öntöm. És addig főzöm amíg a zöldségek megpuhulnak ízesítem sóval borssal és bazsalikommal.
- 7
Akkor a zöldségek elég puhák akkor egy merőkanálállal veszünk ki a levéből, hozzáadjuk a tejszínhez gyors mozdulatokkal kevergetve hőkiegyenlítést végzünk és ezzel behabarjuk az Ételünket.
- 8
Jó étvágyat! 🤗
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös csirketokány Gyümölcsös csirketokány
A fahéj különlegesen pikáns ízt kölcsönöz ennek az egyszerűen elkészíthető ételnek.
-
Cukkini főzelék, sárgarépával Cukkini főzelék, sárgarépával
Könnyű, gyorsan elkészíthető étel. Hús ételek, kiváló körete. Ízlés szerint lehet fűszerezni. Esetleg savanyítani.
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Szerettem volna a rakott cukkininak a darált húsos, rizses változatát elkészíteni, nagyon finomra sikerült!🥰
-
Kurkumás zöldborsó főzelék Kurkumás zöldborsó főzelék
A kurkuma szép sárga szint kölcsönöz a főzeléknek. 😊 Én töltött fasírt rudat készítettem mellé, ami sajnálatos módon szétesett, 😢 de szerencsére ez az ízén nem változtatott.
-
Brokkolis borsó főzelék, Skót tojással Brokkolis borsó főzelék, Skót tojással
Az egyik kedvencünk a Stefánia vagdalt, de nem mindig szeretem egyben elkészíteni így gondoltam arra mi lenne ha egyesével burkolnám be a tojásokat? Hat teljesen finom. Szinte ugyan az. Utána néztem és ennek az ételnek az eredeti neve Skót tojás. Na nem baj én egyszemélyes Stefánia gombócnak hívom 🤗😋 volt itthon brokkoli is csak nem tudtam mit kezdjek vele ezért hozza adtam a borsó főzelékhez. -
Gyümölcsös csirkemell Gyümölcsös csirkemell
Kicsit különlegeset szerettem volna, ami hazai gyümölcsös és hamar elkészül. Attól tartottam, hogy a páromnak nem fog ízleni, de igazán finomra sikerűlt 😋 mert még repetázott is! A gyerek is megette az adagját, igaz ő nem fűszeresen!😊
-
-
Cukkini főzelék Cukkini főzelék
Egyszer tök helyett, teljesen véletlen készítettem cukkini főzeléket. Lereszelve, fagyasztva volt és már a végén vettem észre, hogy ez nem tök. 🤦♀️ De nem bántam meg, nagyon finom főzi lett belőle, azóta is rendszeresen készítem. 😉
-
Zöldséges-bolognai raguval töltött óriás kagylótészta Zöldséges-bolognai raguval töltött óriás kagylótészta
Ennek az ételnek nem lehet ellenállni, a töltelék tele van mindenféle finom zöldséggel, igazi ízorgia, kedvencem 🤗😍
-
Brassói újragondolva Brassói újragondolva
Ennek az ételnek számtalan változata létezik. Én magam is megpróbálkoztam másképpen elkészíteni. Becsempéztem egy kis édesburgonyát a hagyományos sárga burgonya mellé. A szósz turmixolva lett, és selymes állaga nagyon mutatós a sült húshoz. #alapanyag
-
Feta sajtos Paprika- cukkini Feta sajtos Paprika- cukkini
Hipp hopp elkészíthető, egészséges és finom is🤗
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek