Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongSiput isap
  2. 1/2 kgSotong
  3. Bilis 2 one
  4. 3 ikatKangkung
  5. Bumbu yg dihaluskan:
  6. Belacan(terasi)secukupnya
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. secukupnyaBawang merah
  9. secukupnyaBawang putih
  10. Cabe merah bubuk
  11. secukupnyaRoyco
  12. Tepung kanji 2 one

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Bilis ditumbuk kasar

  3. 3

    Sotong dipotong2 sesuai selera, siput dibersihkan

  4. 4

    Sayur dibersihkan, potong halus2

  5. 5

    Rebus air secukupnya, masukkan siput hingga mendidih masukkan bumbu yg telah dihaluskan

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa,masukkan sayur dan sotongnya

  7. 7

    Lalu masukkan tepung kanji yg sudah dicairkan

  8. 8

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Firnanda
Desi Firnanda @Bunda_Leane
pada

Komentar

Rosi Wanti Tina
Rosi Wanti Tina @cook_16903986
Kalau saya ,skip cabe merah bubuk, dan tambah lada hitam sedikit dan selembar kunyit untuk rasa dan bau yang khas...sedaap..thanks Desi Firnanda

Resep Serupa