معكرونة بالبشاميل

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 بكيتمعكرونة قلم
  2. 5 كاساتحليب
  3. 5 ملاعق كبيرةزيت ذرة
  4. 5 ملاعق كبيرةدقيق
  5. ملح
  6. 1/2 كيلوكفته
  7. 3 ملاعقمعجون طماطم
  8. بهارات مشكلة
  9. جبنة موزاريلا
  10. جبنة صفرا عادية

الخطوات

  1. 1

    نقلي الكفته ونضع عليها الملح والبهارات حسب الرغبة ومعجون الطماطم

  2. 2

    نسلق المعكرونة بالماء من 7 الى 10 دقائق بعد الغلي ونصفيها

  3. 3

    لتحضير البشاميل: نضع الحليب والزيت والدقيق مع التحريك المستمر والملح يبقى على النار حتى يصبح قوامه ثقيلاً قليلاً

  4. 4

    نضع البشاميل بعد تحضيرة بالخلاط حتى يتجانس بشكل ممتاز

  5. 5

    نضع المعكرونة بالبايركس ونرش القليل من الملح عليها ومن ثم الكفته ثم البشاميل ثم نبرش الجبنة الصفرا عليه حتى يتغطى البشاميل بالكامل، ثم نبرش القليل من جبنة الموزاريلا ونوزعها عليها ونرش القليل من الملح وندخلها الى الفرن وبالهناء 😻

  6. 6

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Raghad A Z
Raghad A Z @cook_10156747
نُشرت في
فلسطين - الخليل
عالمي عبارة عن الكتب والطبخ 💚
اقرأ المزيد...

التعليقات