Ayam Goreng Madu / Saus Barbecue

Ayam goreng madu tanpa pakai madu. Ini resep yang umumnya dipakai di resto2. Tanpa madu untuk menghemat biaya, umumnya diganti dengan saus barbecue. :)
Ayam Goreng Madu / Saus Barbecue
Ayam goreng madu tanpa pakai madu. Ini resep yang umumnya dipakai di resto2. Tanpa madu untuk menghemat biaya, umumnya diganti dengan saus barbecue. :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong sesuai selera. Rendam ayam di dalam air perasan jeruk limau. Diamkan selama 20-30menit. Selama menunggu, kamu bisa mempersiapkan bahan2nya yang lain.
- 2
Setelah merendam ayam selama 30menit, panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah direndam di air perasan jeruk limau. Goreng sampai menguning dan matang. Kemudian tiriskan. Buang minyak bekas menggoreng.
- 3
Dengan menggunakan wajan yang sama, lelehkan 1 sdm mentega. Tumis bawang putih yang dicincang halus, daun bawang tua sampai harum. Masukkan bawang bombay, bawang putih yang dipotong kasar, cabai merah besar. Tumis sampai layu.
- 4
Larutkan tepung maizena ke dalam air. Masukkan ke dalam tumisan bawang.
- 5
Masukkan saus barbecue, saos tomat, gula, dan merica secukupnya. Aduk sampai mengental.
- 6
Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sampai saus merata. Kemudian angkat. Ayam goreng madu sudah jadi.
- 7
Taburkan biji wijen dan irisan daun bawang muda. Ini adalah resep yang biasanya dipakai restoran. Mereka tidak menggunakan madu, tetapi saus barbecue. Enjoy your meal!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Saus Barbeque Ayam Goreng Saus Barbeque
Males nguleg bumbu? Atau bosan dengan olahan ayam yang gitu-gitu aja?Bisa lho dibikin ala Barbeque.Makannya boleh pakai nasi atau pakai kentang aja. Kulitnya juga bisa diolah jadi keripik 😉#masaksetiapbagian LilBie -
Ayam Goreng Saus Barbeque Ayam Goreng Saus Barbeque
by : Mak GegeSource : Sukmawati_rsMenu kali ini lagi mau coba cari masakan lain, bosen masak itu2 aja, inget kalo ke KFC ada ayam goreng tepung saus bbq yg lagi kekinian😂 jujur saya blm pernah beli😅, tp pengen nyoba buat sendiri di rumah.. Yeay akhirnya dpt resepnya bunda Sukmawati, resepnya so simple bgt.. jadi bisa langsung aku eksekusi hari ini. Dan ini enakk bgt loh, pak suami saya suka sampe nambah2 dia😊.. Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Ayam Goreng Saus Barbeque Ayam Goreng Saus Barbeque
Bermula dari obrolan di grup tentang menu praktis sat set memanfaatkan perangkat ya yang ada, tercetuslah menu ini. Inspirasi resep dari Mbak Atik (Jogja), matur nuwun mbak 🥰🥰 dan pemakaian air fryer terinspirasi dari mbak Lika. Ayo mbak semangat berdayakan air fryermu 💪💪.Di penghujung BALON challenge, setoranku adalah (A)yam dan (B)arbeque sauce. Resep paktis namun nikmat cocok utk dijadikan bekal kilat maupun menu ramadhan nanti. Gunakan air fryer supaya bisa disambi memasak menu lainnya ataupun beberes rumah. Emak2 kudu multi tasking bukan?Tantangan BALON terakhir (kok sedih ya?) Ga terasa beberapa bulan berlalu. Banyak kisah seru dibalik resep setoran dan betapa baiknya mamah @MamahCookpad jika kelupaan setor resep. Kiss² mamah 😘Semoga menginspirasi mbak @Ragil_wulan utk menu praktis di bulan ramadhan nanti. Sehat² ya mbak 😍🥰#BALONChallenge#BahanBALON#ComboCalakan_Balonkuadadua#GAKreasiIMenuRamadhan#Semarak_GAKreasiMenuRamadhan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor Lila Lestari -
Ayam Goreng Saus Barbeque (BBQ) Ayam Goreng Saus Barbeque (BBQ)
Edisi ngabisin saus spagheti rasa barbeque sisa bikin pizza kapan itu, terus di freezer ada ayam akire jadilah masakan simpel ini, semoga menginspirasi 😋 Dika Noveri -
Ayam Goreng Saus BBQ Ayam Goreng Saus BBQ
#PekanPosbarAyamAyam ini enaaaaaak bangetkalo mau lebih pedas lagi tambahkan cabe bubuk Amalia saras -
Ayam goreng saus barbeque Ayam goreng saus barbeque
Resep dari mba @sukmawati_rs tp ada bahan yg aku skip karna LG ga punya Nike Kristanti -
Ayam Goreng Saus BBQ Ayam Goreng Saus BBQ
Baru balik ke rumah jam 9pagi, udh diniatin mau masak ini itu, ternyata listrik padam. Ditunggu sejam kok gk nyala jg. Yasudahlah masak yg gampang aja krn anak-anak sdh mau plg sklh. Gak sanggup kalo mesti ngulek2 bumbu😂😂 Ini sy pske ayam bagian paha, boleh ganti dg sayap ayam yg dipotong dua. Jika suka pedas disaus boleh tambah bubuk cabai/bon cabe sesuai selera. Gitu mateng lgs di ma'em biar ayamnya msh crispy yummy😋 Sukmawati_rs -
Ayam Goreng Saus BBQ Ayam Goreng Saus BBQ
Bisa jadi ide lauk untuk berbuka nih, bund.Ini aku masaknya sore, dimakan besoknya lagi buat bukaan karena kemaren ya belum habis ayamnya masih empuk doong. Padahal sehari semalam masuk kulkas.Yuk ikutin resepnya 🤗Link video https://vt.tiktok.com/ZS8p5T5Jn/#ayamsausbbq #olahanayam #idelaukberbuka Intan Purnama Sari -
-
Ayam goreng saus bbq Ayam goreng saus bbq
Sebenernya hari ini males bgt masak, badan rasa nya gk karuan karena pms..tapi klo beli lauk jadi saya suka gk sreg..mikir kira2 masak apa yg gak pake lama. Liat kulkas cuma ada ayam,saus bbq,buncis sma wortel..yowes lh bikin yg gampang aja dan sayurnya cukup direbus pkai sedikit garam..sraang sreeeng sraaaang sreeeeng...jadi deh. Sekian curcol hari ini ;p Linda -
Ayam goreng saus BBQ Ayam goreng saus BBQ
Bismillah...Sangat sedih ga bs ikutan posbar minggu ini, semoga minggu dpn bs yaa.Setoran minggu ke 27 bikin yg gampang2 aja krn badan masih lelah sehabis trip.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#mingguke27 Teh Agie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar