Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 1 dbkisebb cukkini
  2. 6 dbtojás
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 100 gtrappista sajt
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintszerecsendió
  8. 2 kanálolívaolaj

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítettem: a cukkinit megmostam, a végeit levágtam és felkockáztam.

  2. 2

    A fokhagymát picit megpirítottam az olajban és kivettem.

  3. 3

    Az olajban megpirítottam a cukkinit, majd sóztam, borsóztam.

  4. 4

    Míg pirult a cukkini, felvertem a tojásokat, ízesítettem...

  5. 5

    ...a sajtot lereszeltem...

  6. 6

    ... és hozzáadtam a felvert tojásokhoz. Csomómentesre kevertem. A cukkinit is hozzákevertem.

  7. 7

    Visszatettem a serpenyőbe sülni és villával meg megszurkáltam. Mikor megsült az egyik felén, egy tányérra csúsztattam...

  8. 8

    ...ráborítottam a serpenyőt és átfordítottam a tányérral.

  9. 9

    Megsütöttem a másik felét is.

  10. 10

    Melegen is, hidegen is fogyasztható. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Biro Ibi
Biro Ibi @cook_6552363
Közzétéve:
Brassó - Erdély

Hasonló receptek