Potako Crispy

Minggu lalu jalan2 ke Omichou (pasar murah di daerah sini) buat cari sayuran dan daging, setelah keliling2 pasar berasa laper dan haus nya, apalagi suhu diluar 32°. Akhirnya nemu cemilan yg krenyes dan bikin kenyang.. naaah, karena kebetulan sebelumnya beli gurita dan kentang, langsung deh kepikiran buat ini di rumah.. 😂 mon maap karena engga tau namanya ya jadi namanya ngarang sendiri aja 😂
Potako Crispy
Minggu lalu jalan2 ke Omichou (pasar murah di daerah sini) buat cari sayuran dan daging, setelah keliling2 pasar berasa laper dan haus nya, apalagi suhu diluar 32°. Akhirnya nemu cemilan yg krenyes dan bikin kenyang.. naaah, karena kebetulan sebelumnya beli gurita dan kentang, langsung deh kepikiran buat ini di rumah.. 😂 mon maap karena engga tau namanya ya jadi namanya ngarang sendiri aja 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurita hingga tentakel dan kulit hitam terlepas. Untuk memudahkan, balur gurita dengan garam lalu gosok2. Setelah bersih rebus gurita selama ±20 menit.
- 2
Sambil menunggu rebusan gurita, iris tipis kentang yang sudah dicuci dan dikupas kulitnya. Lalu goreng dengan api sedang hingga warna berubah keemasan.
- 3
Setelah 20 menit angkat gurita dan potong dadu (simpan di tempat terpisah). Kemudian hancurkan kentang hingga halus.
- 4
Campur gurita dengan kentang lalu aduk2 hingga gurita tersebar rata.
- 5
Masukan satu butir telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan lada hitam, kemudian aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- 6
Sediakan tepung panir dan telur di tempat terpisah.
- 7
Ambil satu sendok adonan, bulat2 lalu tekan sedikit hingga pipih. Masukan keju mozarella ke dalam adonan lalu tutup kembali.
- 8
Gulingkan adonan didalam telur, lalu gulingkan kedalam tepung panir, gulingkan kembali ke dalam telur, lalu gulingkan kembali kedalam tepung panir. Setelah itu goreng dengan api kecil hingga warna berubah kecoklatan.
- 9
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kakak Crispy Kakak Crispy
Kakap crispy untuk sikecil. Usahakan pilih ikan kakap yg segar ya mommy.Kali ini menu kesukaan anak sulung. Pakai sayur sop makin klop. Selamat mencoba mom#menusikecil Wulan. -
Kakap Crispy Kakap Crispy
Ini menu perikanan yg paling simpel bikinnya dan rasanya gurih dengan tekstur ikan yg krispi. Bisa dijadikan lauk saur ataupun berbuka puasa juga klo lagi kepepet sama jam masak yg bentar lg bedug magrib (haha..curhat)😀. Dicocol dengan saus botol atau sambal uleg sama enaknya. Cuzz yukk kita bikin buibuu 😚 Tisna Dewi -
Tahu Pok-Pok Crispy Tahu Pok-Pok Crispy
Olahan tahu yang lagi trend sekarang ya Bunda namanya unyu gitu .. simple but tastes good 😊My man suka banget ini kriuk-kriuk asoy 😂 "looks good, all made by you ?" / "iya dong" 😎 gampil gini bikin nya hoho 😀🙈Mantap untuk cemilan sore ataupun lauk makanBerikut ini resepnya 😊🙏#5resepterbaruku #resepcookpadku #sukamasak #tahupokpokcrispy Balkız -
Tahu Pok-Pok Crispy Tahu Pok-Pok Crispy
"Saat kamu mulai menikmati hidup, kamu akan melihat betapa menakjubkannya dunia ini." -Self Reminder-Source: @iishvara#ArisanKopijos_Iishvara#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Tahu Pok Pok Crispy Tahu Pok Pok Crispy
Pok Pok Pok Poookkk... eh ini bukan ayam lho,,. tapi si bahan suka sok itu lho... iyya sok banget deh, apa² dy tahu... yaiyalah emang namanya Tahu kan... hehehehIni tuh bikinnya gampil pisan euy... soal rasa juga juarak gag kalah dengan ayam crispy soalnya makan tahu ini sambil bayangin makan ayam crispy.... hahahahLagi² ini resepnya mba Rahma salah satu member #GenkPejuangDapur yang pekan ini menang kocokan arisan. Rame² dong member peda ngerecook berbagai resep beliau, dan diabadikan dengan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafaSemoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanTahuMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Tahu Pok Pok Crispy Tahu Pok Pok Crispy
Setelah beberapa pekan bolos setoran resep dan PR Cookpad krn sibuk sm kerjaan dan orderan cookies lebaran yg Alhamdulillah tahun ini melonjak 2x lipat dr tahun kemarin.. 🙏😍Sekarang mau merajinkan diri lagi buat posting resep dan recook PR #CookpadCommunity_Depok 🤩🤩PR pekan ini merecook teman2 dr Community Sumbar, dan saya pilih resep dr mba Mita.W#MommyFayzel# krn pas bgt nih sesuai budget tgl tua tp rasanya enaak bgt, tahu yg biasanya ga ada rasa ditengahnya jd lebih terasa bumbu. Sampai 2x bikin krn yg pertama ga sempat difoto udh abis.. 😁😁#RecookDepok_Sumbar#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Andhien~Rhea's Kitchen -
Tahu Pok Pok Crispy Tahu Pok Pok Crispy
Menyemarakkan Arisan Recook Komunitas Solo episode ke-2 ini dimenangkan oleh mba Syahara Kitchen. Woww bangett banyak sekali resep mba Syahara yang bagus-bagus, di pilih2 dan pilihan emak bikin yang simple dan favorit nya pasukan emak dirumah, pas bangett bahan2nya ada dirumah..cuzz deh bikin Tahu Crispy, ini aku sedikit modifikasi pakai tepung siap pakai ya mba yg jadi andalan saya murah meriah dan ada diwarung tetangga. Tahu Crispy ini kita sebutnya Tahu Pok Pok Krn bentuknya mirip Ayam Pok Pok, rasanya enak untuk cemilan dan bisa juga jadi lauk makan..cobain yuk 🤗source : Syahara Kitchen#SoloArisanRecook_SyaharaKitchen#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo#PejuangGoldenApron3#olahantahu Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Kentang Crispy Krezz Kentang Crispy Krezz
Lagi hectic ngoreksi ujian, tapi butuh cemilan simple dan pakai bahan yang ada di rumah. Adita Utami -
Pok-Pok Crispy Chicken Pok-Pok Crispy Chicken
Masakan berbahan dasar daging ayam salah satu kegemaran Dita Rama, kali ini saya mencoba resep daging ayam yang dimarinasi , pilihan jatuh pada resep "Pok-Pok Crispy Chicken" olahannya bunda Dian Artingingsih, pembuatannya sederhana,rasanya itu lhooo yang menggoda selera. Terima kasih bunda Dian Artingingsih. Hatta -
Tahu Pok Pok Crispy Tahu Pok Pok Crispy
Biasa nya bikin tahu ini adonan tepung racik sendiri, pas liat resep mbg rahma simple dan praktis pake tepung serba guna, sy make tepung ayam goreng dr dapur kobe ya. Enak kriuk nya pake banget 😍😍Recook : @RahmaBundaRaditRafa#PosbarGembira#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#CookpadCommunity_Sumbar#KampoengRamadan#CeritaResepKece Ayu (Mama Aura) -
Crispy fish Crispy fish
Caranya mudah kok bun,,, dijamin enak.Anti gagal deh pokoknya.... #Siap Ramadan Riany HR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar