Misro Gula Merah

21 orang berencana membuat resep ini
Erika Ninda
Erika Ninda @cook_5057802
Tangerang Selatan

Berhubung lagi kangen sama jajanan tradisional dan males beli karena jarang ketemu sama yg enak, jadinya bikin deh😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 4 buahsingkong ukuran sedang
  2. secukupnyaGaram
  3. Gula merah cincang
  4. Kelapa parut secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih dan parut singkong tadi.

  2. 2

    Peras singkong untuk diambil patinya, diamkan beberapa saat sampai patinya turun. Lalu, buang air kuningnya *tujuannya agar misro tidak pahit yaa*. Nb; saya pakai singkong kuning yg untuk pembuatan tape singkong.

  3. 3

    Campurkan parutan singkong, parutan kelapa dan garam secukupnya ke wadah pati singkong tadi. Aduk sampai merata.

  4. 4

    Pipihkan adonan singkong tadi, isi dengan gula merah yg sudah dicincang cincang, bentuk menjadi bentuk bulat atau oval, sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil agar matang merata.

  6. 6

    Selesai. Sisa 13 karena yg 2nya udah dimakan😂

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erika Ninda
Erika Ninda @cook_5057802
pada
Tangerang Selatan
Helloo I'm 19yo and I love simply cooking😆I wrote here and I explain my recipes clearly, happy cooking🍴
Lebih banyak

Resep Serupa