132. Kulit Siomay

Sebagai keluarga penyuka siomay, akhirnya ibook terpaksa bikin kulit sendiri karena ketika beli krucil2 + bapaknya pada protes. Sykur alhamdulillah mbak Fah Umi Yasmin berkenan berbagi resep 😁😍 oiya saya kalo bikin sebenernya sekilo terigu, jadi silahkan resepnya dikali 4 yaa
Oiya kata empunya resep, ini bisa digilas manual pake rolling pin tapi harus sabar yah
132. Kulit Siomay
Sebagai keluarga penyuka siomay, akhirnya ibook terpaksa bikin kulit sendiri karena ketika beli krucil2 + bapaknya pada protes. Sykur alhamdulillah mbak Fah Umi Yasmin berkenan berbagi resep 😁😍 oiya saya kalo bikin sebenernya sekilo terigu, jadi silahkan resepnya dikali 4 yaa
Oiya kata empunya resep, ini bisa digilas manual pake rolling pin tapi harus sabar yah
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan lalu uleni ringan 5-10 mnt. Asal kalis aja juga bisa karena nanti digilas.
- 2
Setelah kalis bagi2 adonan lalu lumuri tiap adonan dg tapioka, gilas pd ampia. Mulai dr no 1 sebanyaj 3x, lalu no 3 juga 3 kali. Setelah itu dilihat dulu, kalau untuk siomay bisa digilas sekali lg pd no 4. Kalau untuk potsticker/dumpling ala jepang & cina digilas sampai no 6.
- 3
Oiya jangan sampai lupa setelah adonan digilas/mau dipotong/mau ditumpuk harus ditaburi tapioka supaya enggak lengket. Ini hasilnya jika digilas sampai no 3, no 6 & no 9
- 4
Setelah dipotong2 & dilumuri tapioka bisa disimpan dlm wadah kedap, jika mau dipakai dlm 2 hari simpan di kulkas tapi kalau mau besok2 simpan di freezer
Resep Serupa
-
-
Bumbu siomay Bumbu siomay
Kemarin udah saya share resep siomay dr fah umi yasmin ya makHari ini saya share resep bumbu kacangnya buat temen maem siomay...masih dari mba fah umi yasmin juga resepnya..hyuk cuz dicoba #BikinRamadanBerkesan #17 Rona Ve -
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Ini siomay anti keras meski uda dingin. Empuk sepanjang hari 😋 adopsi resep bunda fah umi yasmin. Pas diincip2 ke tetangga langsung dibilang enak mantab. Malah pada mau order 😁😁#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr Yumna Yummy -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Resep by Fah Umi yasminMantulll 👍Ak ga pake kulit pangsit 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nena's Kitchen -
Siomay ekonomis Siomay ekonomis
siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati 😄, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya 😆 Vie's Homekitchen -
Kulit siomay Kulit siomay
Persiapan buat bikin siomay. Resep kulit siomay aku upload duluan 😊 bikin sedikit aja, biar cepet slese 😁#BerburuCelemekEmas#fishlover#BerbagiItuIndah#cookingwithlove Erowati -
Kulit Siomay Kulit Siomay
Resep ini hasil modifikasi dari resep masakan milik mbak @AnnyRisyani yang ada di akun cookpadnya. https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/13681549.Terimakasih banyak ya mbak Anny sudah share resep kulit Siomay-nya. Jadi bisa recook dengan resep yang simpel ini.Berhubung lagi kepengen dimsum siomay soalnya. Malam2 bikin dulu kulitnya. Oiya, satu resep ini jadi 25 lembar dengan diameter kira-kira 10cm. Hehehehe...Yuk disimak resepnya...^^Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuRapopo#cookpad#cookpadcommunity_Semarang#cookpadindonesia#resepcecil66PGA3_week04 Cecilia Priska -
Dumpling - Kulit Siomay Dumpling - Kulit Siomay
Sebelum bikin dimsum/siomay kita bikin kulitnya dulu yuk, ini hasil recook dari mba Andika Shelly S . Diresep asli tapioka dimasukan di tahap akhir setelah air panas masuk tapi saya lupa semua bahan masuk jadi satu 😅😅😅, tapi alhamdulilah ga ada masalah. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Dumpling - Kulit Siomay https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6211555-dumpling-kulit-siomay?token=MiU3sk7brpU5oVNQuqzc84WTHasil kulit dimsum saya berdiameter 8 cm, jadi ini versi imut ya.Ini resepnya semoga bermanfaat,😊#dkitcheners_#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadComuminity Arni Munawati -
75. Kulit Siomay/Dimsum (Kukus) 75. Kulit Siomay/Dimsum (Kukus)
Udah lama pingin bikin kulit siomay sendiri tapi takut gagal 😂Kemarin pingin bikin siomay tapi ngga punya kulit siomay jadi, akhirnya memberanikan diri buat bikin kulit siomay ini dan nemu resepnya saba's kitchen.Lumayan pegel juga yaa kalau bikin dumpling macam ini dengan cara gilas manual, tapi hasilnya sebanding kok dengan capeknya.Ini aku nggilasnya juga masih kurang tipis karna butuuuh tenagaa banget loh ternyata, mungkin kalau pakai pasta maker bisa tipiiss banget dan tambah mantul.#PejuangGoldenApron3 Dyah Ayu Putri Dumilah -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Sudah lama saya menyimpan resep siomay ini, tetapi belum dieksekusi. Menunggu bahan bahannya lengkap dan mood yang oke. Kalau di rumah (Jogja) biasaya tinggal beli aja di abang abang lewat. Entah di Balikpapan ini, kok tidak ada abang siomay lewat. Belum nemu juga tempat makan siomay yang rasanya enak. Pernah dapat pengalaman beli siomay di event motor motor (semacam custom fest), rasanya enak standar tapi harganya bikin nangis. Gak sebanding dengan rasa siomaynya. Bikin makin pengen untuk buat siomay sendiri. Bedanya dengan siomay abang abang itu, yang ini lebih padat, kalau di abang abang siomaynya kenyel kenyel banget. Kayanya banyak banget tepung tapiokanya. Sebenernya bikinnya mudah, tapi printilannya banyak. Tapi apalah daya kalaau tekat sudah bulat. Tsaaaah! Yuuuk cusss eksekusi!Source : grup facebook "Langsung Enak", resep dari Fah Umi Yasmin Hutami Putri -
Kulit Siomay Kulit Siomay
Sebagai pencinta dimsum, penasaran banget pengen bisa bikin aneka dimsum sendiri, termasuk siomay. Yak, dimulai dari belajar bikin kulit siomay secara manual cuma bermodalkan rolling pin, dan ternyata effort banget.Tapi begitu lihat hasilnya yang cantik, tipis banget dan lentur, kayak terbayar semua keringat dan keram-keram tangan hahaha. yella meisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar