الخطوات
- 1
بعد قلي الباذنجان, نضعه على ورق او مناديل ورقيه لامتصاص الزيت.
- 2
نبدأ بتقطيع البصل بشكل مربعات او امواس. ونضعها على النار مع السمنه ونضع الملح الى أن تذبل.
- 3
ثم نضع فوقها اللحم المفروم والفلفل والكاري ونقلب لمده دقيقتين, ثم نضع الطماطم.
- 4
نتركها على النار لمده 5 دقائق, مع تغطيه القدر.
- 5
ثم نبدأ بوضع الباذنجان في صينية الفرن ونضع فوق الباذنجان اللحم والبصل والطماطم. ونضع الفلفل الاخضر فوق اللحم.
- 6
ثم نذوب ملعقتين صلصة الطماطم بكوبين من الماء. ونضعها بالصينيه وندخلها الى الفرن لمدة نصف ساعه.
- 7
وتقدم مع الرز. وبالعافيه.
وصفات مشابهة
-
مسقعة الباذنجان بالفرن مسقعة الباذنجان بالفرن
وصفه كتير طيبه ولذيذه .. نفس وصفة المسقعه بالمرق ولكن بطريقة تقديم مختلفه ✿Ġнeeḏo -
-
-
مسقعة الباذنجان مسقعة الباذنجان
#تحدي الاسبوع ولا اطيب من هيك اجدد الكوكسنابحسب المكونات باذنجان بندورة فليفلة بصل تجربة الشيف ام دحوم العسل وجبة خفيفة ولذيذة سويتها بدون لحم ام صفوح -
-
مسقعة الباذنجان مسقعة الباذنجان
#اشتقت_لصديقتي_وصفة_لذيذة_وسهلة_وبحبوها_الجميع_تجربةلامخالد_الحبيبة_مع_شكل_جديد_تخطف_الابصارويالذيذ يارايق 👍🙋🤗😋🙋 ام صفوح -
-
-
مسقعة الباذنجان مسقعة الباذنجان
وصفة مسقعة بالباذنجان المقلي واللحم المفروم. تخبز مع صلصة الطماطم وشرائح البصل في صينية بالفرن.إم أيمن أبوقليشة
-
-
-
مسقعة الباذنجان مسقعة الباذنجان
# اجدد الكوكسباد منزلة أو مسقعة الباذنجان وصفة لذيذة وغنية ويحبها الجميع ومنهم من يرغبها ببندورة ومنهم سادة بلحمة وبصل مفروم ام صفوح
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5272062
التعليقات