Töltött lángos

Tóth Szilvia 4
Tóth Szilvia 4 @cook_6635788

Neten találtam... Gondoltam van itthon ez-az maradék, azzal megtöltöm. Jól sikerült. 😉

Töltött lángos

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Neten találtam... Gondoltam van itthon ez-az maradék, azzal megtöltöm. Jól sikerült. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 1/2 óra
16 db
  1. A tésztához:
  2. 115 mllangyos víz
  3. 12.5 gélesztő
  4. 200 mllangyos víz
  5. 5 gcukor
  6. 10 g
  7. 500 gliszt
  8. 15 mlétolaj
  9. A töltelékhez:
  10. ízlés szerintsajt, felvágott, főtt tojás, kolbász, vajkrém, tejföl..ami a hűtőben fellelhető
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

1 1/2 óra
  1. 1

    A hozzávalók között szereplő kevesebb vízbe beletesszük az élesztőt és elkeverjük.

  2. 2

    A nagyobb mennyiségű vízbe tesszük a cukrot és a sót. Ezt is elkeverjük.

  3. 3

    Tálba mérjük a lisztet és bele az élesztős keverék majd a sós-cukros keverék. Végül az étolaj.

  4. 4

    Jól kidolgozni. Egy órát letakarva pihentetni keleszteni.

  5. 5

    Lisztezett felületen 0.5 cm vastagra nyújtani és 12 cm átmérőjű tálkával vagy szaggatóval kiszaggatni.

  6. 6

    Kicsit kézzel nyújtani a köröket. Beletenni a tölteléket a felébe. A másik felét ráhajtani a tésztának. A szélét lenyomkodni és visszahajtani kb. 1 cm szélességben.

  7. 7

    Olajban kisütni. 2-3 percig sütjük oldalanként. Jó étvágyat hozzá! 😊🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tóth Szilvia 4
Tóth Szilvia 4 @cook_6635788
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek