Bubur si hitam manis

dea fitri
dea fitri @cook_2593428
Sukabumi

Musim hujan gini enak nya makan yg anget.. Ternyata anak2 suka banget sama bubur satu ini..

Bubur si hitam manis

Musim hujan gini enak nya makan yg anget.. Ternyata anak2 suka banget sama bubur satu ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ltberas ketan item
  2. 250 grgula putih
  3. 1 sdmgaram
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 2 bkskara @65ml
  6. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum dimasak rendam terlebih dahulu beras ketan selama 3-4 jam. Cuci bersih lalu campur 650 ml air masak diatas api sedang hingga menjadi bubur. Jika dirasa blm menjadi bubur bisa ditambah lg air secukupnya, Sesekali diaduk ya..
    Setelah air nya menyusut tambahkan gula pasir + 1/2 sdm garam aduk terus hingga mengental.

  2. 2

    Sambil menunggu bubur mengental, campur santan dengan 350 ml air tambahkan 1 sdt garam dan daun pandan.. Aduk terus hingga mendidih jangan sampai santan nya pecah ya, setelah itu lalu angkat dan sajikan.

  3. 3

    Setelah bubur agak hangat sajikan bersama santan. Enak disantap hangat2 sambil nonton tv 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dea fitri
dea fitri @cook_2593428
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa