Roti Goreng Isi Rougut + Telur Rebus

Nurul Afiani
Nurul Afiani @cook_4926667
Batam

Karena busui sering laper jadi mesti nyetok cemilan yg mengenyangkan 😁

Roti Goreng Isi Rougut + Telur Rebus

55 orang berencana membuat resep ini

Karena busui sering laper jadi mesti nyetok cemilan yg mengenyangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. 14 helairoti tawar tanpa kulit
  2. 4 butirtelur utk celupan
  3. 3 buahtelur rebus (optional, bisa juga diganti ayam rebus)
  4. Tepung panir/tepung roti sesuai yg ada di rumah
  5. 1 buahwortel ukuran sedang
  6. 2 buahkentang ukuran kecil
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 300 mLsusu uht full cream
  9. 1/2bawang bombay
  10. 3 siungbawang putih
  11. Daun bawang dan seledri
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa, lada bubuk
  13. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu wortel dan kentang, rebus hingga setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan margarin hingga harum. Gunakan api kecil

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata. Tambahkan susu uht. Aduk2 rata agar tidak menggumpal

  4. 4

    Masukkan wortel & kentang yg sudah direbus. Tambahkan telur rebus yg sudah dipotong2. Tambahkan daun bawang seledri. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, lada, penyedap rasa sesuai selera dan cek rasa. Masak hingga agak mengental. Matikan api

  6. 6

    Pipihkan bagian tengah roti, isi dengan rougut secukupnya, tekan2 bagian pinggirnya spy menutup

  7. 7

    Celupkan roti dalam telur kocok, lumuri dengan tepung roti hingga seluruh bagian tertutupi. Ulangi hingga isian habis. Roti bisa disimpan di freezer atau bisa langsung digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Afiani
Nurul Afiani @cook_4926667
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa