Kulit pastel gurih n renyah (eggless)
Alhamdulillah renyah,,,
Bisa buat Frozen, tahan kurleb 1 bln
1 resep jadi kurleb 12 pcs ukuran sedang, 18-20 pcs ukuran kecil,,,,
Untuk mendapatkan kulit bertekstur, penggilingan/penipisan adonan kulit diulang bbrp kali, goreng dg minyak yg panas api kecil
Kulit pastel gurih n renyah (eggless)
Alhamdulillah renyah,,,
Bisa buat Frozen, tahan kurleb 1 bln
1 resep jadi kurleb 12 pcs ukuran sedang, 18-20 pcs ukuran kecil,,,,
Untuk mendapatkan kulit bertekstur, penggilingan/penipisan adonan kulit diulang bbrp kali, goreng dg minyak yg panas api kecil
Cara Membuat
- 1
Pertama2 jgn lupa bikin isian dulu, spy pas dimasukan ke kulit pastel sdh dingin
- 2
Campur tepung, garam, aduk2 smp rata. Kemudian panaskan minyak dan mentega sampai mentega cair
- 3
Tuang campuran minyak n mentega panas2 ke tepung sambil terus diaduk2 smp rata, tambahkan air hangat (jgn smp lembek)/air tdk hrs habis, uleni asal tdk hrs kalis spy kulit tdk alot, diamkan kurleb 15 menit
- 4
Ambil sedikit2 adonan, gilas/ pipihkan sebesar yg diinginkan, isi dg isian sesuai selera, tutup adonan, pilin2 pinggiran/ menggunakan cetakan pastel
- 5
Goreng smp kuning kecoklatan dg minyak panas, api kecil,,,
Untuk Frozen, goreng sebentar asal set,,, angkat, dinginkan, taruh ke wadah yg tertutup,,, masukan Frozen,,apabila mau digoreng, diamkan suhu ruang terlebih dulu
Resep Serupa
-
Kulit pastel gurih dan renyah Kulit pastel gurih dan renyah
Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut...gampang dibentuk ....hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya
-
Kulit Pastel (gurih & renyah) Kulit Pastel (gurih & renyah)
Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakan🤭🙈😁.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah....Source: Aliya @ummabilalkhalid#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Kulit Pastel gurih Kulit Pastel gurih
Kenapa di nama kan pastel gurih? Karena rasanya memang gurih dan renyah. Untuk kulit nya terinspirasi dari resep keripik bawang. pakai daun seledri. Dan minyak yang di campur untuk adonan itu minyak bawang. Jadinya harum . Gurih dan renyah.... awalnya belajar dari resep mba putri imaniar. Cocok dengan resepnya. Ada cara2 menggoreng juga lagi. Nahhh Dari hasil berkali2 buat. Ini hasil modifikasinya... terima kasih mba putri imaniar. Berkat resep nya saya jadi mahir buat pastel😁😄
-
Kulit pastel renyah tanpa telur Kulit pastel renyah tanpa telur
Bismillah..Ini resep kulit pastel hasil modifikasi dari resepnya bunda diah didi.. hasilnya renyah dan gurih, saya jualan pake resep ini sekarang, Alhamdulillah tidak pernah gagal
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Pertama kali nya bikin pastel. Alhamdulillah berhasil dan enak. Ini dapat resep dari mba nikmatul di youtube. Kulit pastelnya renyah. #FestivaRamadhanCookpad
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Di lingkungan rumah ada acara kumpul2...dan ga enak kalo ga nenteng apa apa...suami minta di buatin makanan apa aja...nah cari2 resep nemu deh resep ini...kulit nya bener2 renyah...isian bisa suka suka...di gilas tipis juga masih oke ga sobek saat di pilin...
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Kulit pastelnya renyah dan ini resep fav saya sekeluarga🙂
Ulan Dari -
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
jaman kuliah sudah sering bikin pastel n dijual, bikin kulitpun asal, ga pakai timbang, tp enak n renyah, rahasianya adalah air dingin n mentega putih, stelah isenga2 lg nyoba nimbang n nyari komposisi kulit yg pas akhirnyaaa,,, ketemuuuu,,, yeaayy😁 mumpung msi inget yukkkk tulis resepnya
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Membuat makanan yg enak sesuai dg yg diinginkan ternyata tidak mudah.Resep sama, bahan sama namun teknik berbeda hasilnya juga akan berbeda.Tak sedikit yg meremehkan sebuah proses dlm kehidupan ini, demikian juga dlm hal memasak.Kali ini saya coba membuat kulit pastel dg bahan dan resep yg sama namun sedikit teknik yg berbeda.....hasilnya tidak mengecewakan alias luar biasa sesuai dg ekspektasi......Renyah diluar .....lembut di dalam dan tidak menyerap minyak.Siaapp mengikuti......caranya, no skip#CookpadCommunity_Bandung
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Ini satu lagi resep kulit pastel yg renyah bgt.. saya liat dri blog nya dapur griya kahyangan.. di coba yuk.. buat jualan ini rekomen bgt -
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Kulit pastelnya renyah sampe ke pilinannya, dipadu sama asin gurih isiannya.....pas banget buat bekal anak sekolah atau cemilan temen minum teh di sore hariKULIT PASTEL RENYAHRecipe: Ibu Fatmah BahalwanRecooked byTiara Kusumawardhanii
-
Kulit Pastel Gurih Renyah Kulit Pastel Gurih Renyah
Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau bikin pastel sll pakai resep dr dia.😊😉😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)