Prol Tape Keju Kukus (Dengan Tips) #PR_Tapedeeh

Hampirrr aja lupa posting PR di cookpad hari ini, padahal dibuatnya udah sejak kamis lalu 😂
Jadi ceritanya si prol tape keju ini rasanya passss banget di lidah. Sempet deg2an sih bakal ngga manis/kemanisan, tapi Puji Tuhan ngga wehehe. Bikinnya gampil banget, ngga usah pake mixer atau pake peralatan 'perang' macem2, tapi hasilnya teup enaaaak. Sengaja, tahap pembuatannya agak banyak, sekalian nunjukin lebih detil hasilnya 😁
Prol Tape Keju Kukus (Dengan Tips) #PR_Tapedeeh
Hampirrr aja lupa posting PR di cookpad hari ini, padahal dibuatnya udah sejak kamis lalu 😂
Jadi ceritanya si prol tape keju ini rasanya passss banget di lidah. Sempet deg2an sih bakal ngga manis/kemanisan, tapi Puji Tuhan ngga wehehe. Bikinnya gampil banget, ngga usah pake mixer atau pake peralatan 'perang' macem2, tapi hasilnya teup enaaaak. Sengaja, tahap pembuatannya agak banyak, sekalian nunjukin lebih detil hasilnya 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan tape
- 2
Hancurkan tape dgn garpu, jangan lupa buang serat kayu yg masih menempel di dalamnya. Sisihkan.
- 3
Lalu, di wadah terpisah, siapkan telur dan gula serta vanili
- 4
Dgn menggunakan garpu, kocok telur dan gula serta vanili hingga berbusa
- 5
Siapkan saringan agar tepung terigu tidak ada yg menggerindil. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, dalam setiap sesi masukkan 2sdm.. Lakukan terus sampai 7 sdm
- 6
Aduk sedikit demi sedikit. bisa menggunakan garpu atau mixer agar hasilnya lebih lembuut. karna saya ngga ada mixer, jadinya manual aja hihi
- 7
Dengan cara memutar garpu searah jarum jam. Ingat, jangan langsung diaduk semua tepung terigunya, sentuh garpu sedikit demi sedikit.. Agar tepung terigu tidak menggumpal dan tidak susah diaduk
- 8
Iniii hasilnya ketika terigunya diaduk sedikit demi sedikit
- 9
Lalu masukkan santan. Aduk rata. Terakhir, masukkan minyak goreng. Lalu aduk rata. Ingat, harus merata, dgn melihat tidak ada gumpalan minyak yg tertinggal di adonan
- 10
Oleskan mentega/minyak pada loyang
- 11
Masukkan adonan secara tinggi merata. Ingat, saat menuangkan jangan sampai penuh yaa, utk menghindari tumpahnya adonan saat dikukus. Dan hentakkan loyang sebanyak 3x agar udara yg tertinggal di dalam adonan keluar. Lalu, taburkan kismis pada adonan.
- 12
Siapkan kukusan yg sudah terlebih dahulu dibungkus serbet bersih pada tutupnya, agar air tidak menetes ke bawah. Panaskan kukusan selama 10 menit, lalu kukus prol tape selama minimal 30 menit atau lebih tergantung isi adonan. Kalau belum matang, bisa dites dgn cara menusuk menggunakan tusuk gigi/garpu. Jika masih ada adonan yg menempel, berarti belum matang sempurna. Lalu siapkan keju parut, dan taburi sesaat setelah prol tape matang
Resep Serupa
-
Prol Tape Ketan Ijo Prol Tape Ketan Ijo
#PejuangGoldenApron2#Mingguke45#MasakItuSaya#AyuCIMO#ProlTapeKetanIjo#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Lulut Firmahani MSudah sebulan ikut suami di Jogja, tapi belum tau mana-mana jadi ruang gerak sangat terbatas sekali. Apalagi di sini pasar di sini cuma sampe jam 12 siang saja. Tidak seperti di surabaya Ada melijo juga keliling di perumahan. Di tempat tinggalku tidak ada melijo yang lewat dan tidak ada orang jualan sayur. Jadi sangat susah banget karena aku juga belum beradaptasi dengan baik.Kebetulan ada kegiatan COBOY StarOfThe Recook resep mba Lulut ada bikin prol tape sangat tertarik bikin tapi ndak dapat tape singkongnya, alhasil nekat aja bikin prol tape pake stok tape ketan ijo semoga hasilnya enak. Pas manggang H2C banget dengan hasilnya. Tapi baunya wangi banget.Pas kluar dari oven gak sabar nunggu prol tapenya dingin dan setelah dingin tak potong dan tak icipin sangat happy banget karena manisnya pas dan uenak banget. Dan Cassalover ( AyuCIMO ) -
Prol Tape no mixer Prol Tape no mixer
Coboy punya gawe,star of the recook minggu ini adalah @Lulut_Firmahani_MSaya memilih recook prol tape ini karena ingin keluar dari zona nyaman,karena selama ini kalau urusan baking bagi saya seperti horror 😅 Dan ini kali pertama saya buat prol tape,alhamdulillah semua suka,langsung ludes 🤭 Di resep ini saya menambahkan susu bubuk. Selamat mencoba...Source: Lulut Firmahani M#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#week10 Mama AL -
Prol tape keju Prol tape keju
Ini salah satu bakulan sya bun, prol tape keju bikinnya simpel tinggal di aduk" aja trus panggang, jadi deh :) Khaylillah Rahma -
Prol Tape Panggang Prol Tape Panggang
Suka sekali dengan tape singkong meskipun dimakan begitu saja. Dan kali ini mencoba bereksplorasi dengan bahan satu ini. Dan akhirnya taraaa..... jatuhlah pilihan pada prol tape. Prol tape ini mempunyai rasa legit, bertekstur lembut dan langsung "ngeprol" (pecah) di mulut ketika dimakan. Hmmm yummySumber resep dari Qie (dengan beberapa modifikasi) Titin Hamidha -
Prol Tape Kismis Prol Tape Kismis
Ceritanya ayah saya lagi minta dibuatin cemilan, ya wis saya buatin prol tape aja lebih gampang tinggal cemplung cemplung aja gak pake mixer, biar istirahat dulu mixernya 😀😀. Nurhasanah Yasin -
Prol Tape Kukus Kismis keju Prol Tape Kukus Kismis keju
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumDulu juga pernah bikin dan memang teksturnya kaya bolu bantet ya karna ga pake bahan pengembang.. tapi enak dan bikin kenyang...bikin makanan dikukus siapa takut.Sc : @RahmawatiUmmuHafshah#SerbaDikukus#PekanPosbar#BamasakBaimbai#NangBasumap#CookpadCommunity_Kalsel#DutaRecook_Barabai Bunda Olla -
Prol tape kukus Prol tape kukus
Udah beberapa hari ini pengen yg manis2..jadi aja bikin prol tape hehe. Alhamdulillah anakku suka Meylina Andriani -
Prol Tape Kukus Prol Tape Kukus
Source : Winny PermatasariSenin, 10 September 2018Dari dulu saya emang lebih dominan ngemil daripada makan. Mungkin karena rata2 camilan punya rasa "manis" 😅Naah, kebetulan kemarin baking prol tape, sekalian deh dipost sekarang, sesuai tema #pekaninspirasi minggu ini yak 😉Makasih resepnya mba winny, dan maafkan krn sedikit sy modif 😬😬#KusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity#seninsemangat#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yanda Starilia -
Prol Tape Keju Prol Tape Keju
Kue manis khas indonesia banyak sekali jenisnya. Salah satunya prol tape ini. Kue manis oleh oleh khas dr jember, yg berbahan dasar tape singkong.Dulu nih tetangga saya sering banget kasih oleh oleh prol tape setiap pulang dr jember. Tape di bikin kue, emang enak? Pikir saya waktu pertama kali menikmati prol tape. Enak ternyata lho.Perpaduan antara manis, sedikit asam dari rasa tape, dan gurih dr topping kejunya. Teksturnya padat, tp lembut. Enak deh pokoknya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Manismanis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#ProlTapeKeju#ProlTape Asty Sunar -
Prol Tape Prol Tape
Ibuku suka makan tape, apalagi kalau di olah jadi kue² gitu salah satunya prol tape ini. Aku suka baking karena terinspirasi dari ibuku juga, karena beliau suka bikin kue² kering jadi saya sering bantu dan akhirnya saya jadi ketagihan membuat kue sampe sekarang hihi...Minggu Ke 49#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)