Cukkinis pite
Finom cukkini töltelék, ropogós leveles tésztában.
Ez a recept eredetileg spenóttal készül, de én cukkinivel is kipróbáltam. Most nem pároltam elő a cukkinit, így egy kissé roppanós volt (nagyon zsenge cukkiniket használtam), de nyugodtan elő lehet sütni egy kicsit és akkor puhább lesz a töltelék.
Cukkinis pite
Finom cukkini töltelék, ropogós leveles tésztában.
Ez a recept eredetileg spenóttal készül, de én cukkinivel is kipróbáltam. Most nem pároltam elő a cukkinit, így egy kissé roppanós volt (nagyon zsenge cukkiniket használtam), de nyugodtan elő lehet sütni egy kicsit és akkor puhább lesz a töltelék.
Elkészítés
- 1
A leveles tésztát kinyújtjuk (én előre kinyújtottat vettem).
- 2
Egy pite formába nyomkodjuk, a felesleges széleket levágjuk sodrófával.
- 3
10 percig elősütjük, így a töltelék nem áztatja el annyira. Ezalatt elkészítjük a tölteléket:
- 4
A juhtúróhoz hozzáadjuk a tojást és elkeverjük.
- 5
Aztán hozzáadjuk a tejszínt, a sót, a borsot, belereszeljük a fokhagymát.
- 6
Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit.
- 7
Az elősütött tésztára öntjük a tölteléket, és még kb. 20 percig sütjük.
- 8
Akkor jó, ha a teteje kezd pirulni. Megvárjuk, amíg hűl egy kicsit, aztán szeletelhetjük.
Hasonló receptek
-
Cukkinis kapros Stefánia Cukkinis kapros Stefánia
Imádjuk a cukkinit töltve, rántva, grillezve,cukkinit cukkinivel😄😍 ez viszont fantasztikus darált hús nélküli Stefánia persze aki szereti a cukkinit! Viszonylag gyorsan elkészíthető#2019#azenkonyham
-
"Cukkinis fasírt csiga" "Cukkinis fasírt csiga"
Két árva cukkini, maradék darált hús és egy váratlan telefon...."tíz körül beugrunk jó? "Ennyi a történet 😉 /szerencsére leveles tészta mindig van itthon / #2019 #azenkonyham
-
Cukkinis lapcsánka Cukkinis lapcsánka
Árválkodott itthon egy db cukkini, meg 4 kisebb burgonya. Emlékeztem rá, hogy láttam már ilyen receptet, gondoltam megpróbálom én is.
-
Töltött cukkini + paprika Töltött cukkini + paprika
Eredetileg csak cukkinit szerettem volna, mert kaptam egy szép nagyot. De maradt ki töltelék, ezért paprikát is töltöttem hozzá.
-
Cukkínis, bazsalikomos keskenymetélt (vegán) Cukkínis, bazsalikomos keskenymetélt (vegán)
Ez hamar elkészíthető mégis tápláló étel! A magok energiát adnak! A kendermag különösen gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban és ásványi anyagokban!A bazsalikom és cukkini frissséget ad az ételünknek!Most vízpart mellől főztem, érdemes ezt s receptet nyaralásra is magunkkal vinni! Ha épp nincs kendermagod akkor nyugodtan helyettesítsd kesudióval esetleg fenyőmaggal!Finom, krémes és a cukkínitól roppanós ebéd vagy vacsora! Bárhol el tudod készíteni!
-
Cukkinis virslis fasírt Cukkinis virslis fasírt
Kedvelt zöldség a cukkini. Lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Végtelenségig variálható és változtattatható a semleges izének köszönhető.
-
Cukkinis, paradicsomos tészta Cukkinis, paradicsomos tészta
Gyors, finom könnyű ebéd bármikor. Főleg cukkini szezonban. 😊 Még a férjemnek is ízlett, pedig nem szereti a cukkinit...
Eszter -
Paradicsomos - cukkinis spagetti juhtúróval Paradicsomos - cukkinis spagetti juhtúróval
Nagyon szeretem a cukkinit, mert sokféleképpen felhasználható. Az egyik kedvenc ételem belőle ez a spagetti.
-
Cukkinis halom kukoricaliszttel Cukkinis halom kukoricaliszttel
#glutenmentesizlik3 #golden2A cukkini az egyik kedvenc nálunk. Most babgulyás mellé készült.
-
Sonkás-ricottás francia pite (quiche) Sonkás-ricottás francia pite (quiche)
Gyors vacsora, melegen szeretjük a legjobban, de hidegen is szuper finom, akár másnap is. 🥰 #qiuche #sonka #gyorsvacsora #cukkini #finom #ricotta #levelesteszta
-
Panko morzsás cukkini Panko morzsás cukkini
Mivel szezon van, így cukkinit eszünk cukkinivel, 🙂 cukkini tócsni, cukkini fasírt, ragu pörkölt, sajtos golyók, stb. És most a legújabb, a panko morzsás sütőben sült cukkini karikák.
-
Leveles tésztában sült brie sajtos csirkemell Leveles tésztában sült brie sajtos csirkemell
Leveles tésztában sült brie sajtos csirkemell
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek