Saos telur asin / salted egg

Alachoey
Alachoey @alachoey
Surabaya

setelah 4 kali nyobain bikin salted egg, akhirnya dapat resep yang haucekkk..

Saos telur asin / salted egg

50 orang berencana membuat resep ini

setelah 4 kali nyobain bikin salted egg, akhirnya dapat resep yang haucekkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirkuning telur asin
  2. 1/2 siungbawang bombay (cincang)
  3. 2 siungbawang putih (cincang)
  4. 1/2 gelassusu cair (bisa d ganti 3 sdm susu kental manis)
  5. secukupnyaGaram, dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu

  2. 2

    Blender tumisan bawang dan kuning telur, beri sedikit air. Hingga halus

  3. 3

    Tuang ke wajan, lalu masukkan susu cair/susu kental manis.

  4. 4

    Beri garam dan lada secukupnya (tes rasa, jika masih terlalu manis, tambahkan garam)

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor

  6. 6

    Saus telur asin siap dihidangkan, bisa dengan tahu crispy, ayam crispy, beef crispy dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alachoey
Alachoey @alachoey
pada
Surabaya
love is cooking, cook is loving
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa