نخلط في زبديه كوب دقيق والحليب والسكر والملح والخميره والموياونخليها ترتاح عشر دقايق.

بعدها نضيف كوب ونص دقيق والزيت ونعجنها لين ماتتماسك ونحاول نزيد في العجن لنتيجه افضل.

نحشيها بالجبنه ونكورها وندهن الوجه بحليب سائل ونرش عليها حبه سودا وسمسم.

ممكن نحشيها باي حشوه نحب جالكسي او جبنه كيري وادا طلعت من الفرن نرش على الوجه شيره أو حليب نستله ورشه قرفه على حسب الرغبه