Házi gyros tál

Norbi
Norbi @trebron_62
Dunaújváros

Üdv ismét .
Az ötlet onnan jön , hogy a megszokott pizzásunk bezárt és nem volt honnan rendelni gyrost. Így több receptet átolvasva állítottuk össze a mi receptünket. 2 főre készítettük de kisebb adagban 4 főre is elég.

Házi gyros tál

Üdv ismét .
Az ötlet onnan jön , hogy a megszokott pizzásunk bezárt és nem volt honnan rendelni gyrost. Így több receptet átolvasva állítottuk össze a mi receptünket. 2 főre készítettük de kisebb adagban 4 főre is elég.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-60 perc
2+2 gyerek
  1. 50 dkgcsirkemell
  2. 40 dkghasábburgonya
  3. 225 gtejföl
  4. 1 ekmajonéz
  5. 1 gerezdfokhagyma
  6. 2 dbparadicsom (kb 10dkg)
  7. 1 fejlilahagyma
  8. ízlés szerint
  9. szükség szerint étolaj a sütéshez
  10. 150 dkgsaláta mix
  11. 1/2 csomagkotányi gyros fűszerkeverék

Elkészítés

30-60 perc
  1. 1

    Hozzávalók előkészítése.

  2. 2

    Paradicsom és lilahagyma fel karikázása.

  3. 3

    1 dl étolaj és a fűszerkeverék felének kikeverése.

  4. 4

    Csirkemell felkockázása, majd a pácba keverése után 30 perc hűtőben tartás, érlelés végett. :)

  5. 5

    225 gr tejföl, kanál majonéz, 1 fej zúzott fokhagyma összekeverése. Hűtőbe vele, érlelni tálalásig.

  6. 6

    A húst pácolajjal együtt serpenyőben 1 dl vízzel fedő alatt pároljuk majd sütjük.

  7. 7

    A tányér felére feltesszük a salátaágyat, ízlés szerinti mennyiséget. A másik felére a sült hasábburgonyát, paradicsommal és lilahagymával díszítjük.

  8. 8

    Majd a sült húst feltesszük és ízlés szerint meglocsoljuk a tejfölös öntettel. Készen is van. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Norbi
Norbi @trebron_62
Közzétéve:
Dunaújváros

Szöveges kommentek

Hasonló receptek