الخطوات
- 1
يبرش البصل والطماطم ويضاف الملح والبابريكا والسماق وفلفل واللحم المفروم والبقدونس.
- 2
تخلط باليد مع بعض لما تتكون عجينه تمام. وتضيف ماء قليل للحشو, لتصبح لينه.
- 3
العجينه ٣ كواب دقيق او طحين وتوضع مع مي دافي. لما تتكون العجينه متماسكه, تترك عشر دقايق.
- 4
تقطع العجينه مثل ما بالصوره وتفرش على دقيق وتفتح خفيف.
- 5
وبعدها نضع على العجينه معجون طماطم, يكون مخفف بالماء يصبح مثل الصوص.
- 6
وبعدها يوضع الحشو على العجينه.وبالفرن لمده عشر دقايق, والف عافيه.
وصفات مشابهة
-
لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية
https://www.youtube.com/watch?v=sreJgwHNMiY الوصفة في قناتي على يوتيوب بالتفصيل
-
-
-
-
-
صفيحة (لحم بعجين)بعجينة هشة ولذيذة صفيحة (لحم بعجين)بعجينة هشة ولذيذة
تنفع لكل الأوقات عند الجوع ولطيفة وخفيفة والأطفال يحبوها
-
صفيحة اللحم(لحم بعجين) بطريقة أم أنس الغاليه😘😘 صفيحة اللحم(لحم بعجين) بطريقة أم أنس الغاليه😘😘
-
فطيرة لحم بعجين السهلة فطيرة لحم بعجين السهلة
#فطيرة لحم بالعجين# لحم بعجين مره سهل ولذيذ😍
-
صفيحه لحم بعجين ع طريقة اختي ام انس 😍😍 صفيحه لحم بعجين ع طريقة اختي ام انس 😍😍
طعم رائع وزاكيه عنجد متل ما حكيتي اختي لا يمل منه 😋😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5288224
التعليقات