Oseng tahu santan

Name: Oseng tahu santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu pong (dipotong kecil); 3 bungkus Kerupuk rambak/kulit sapi; 1/2 ikat daun singkong (direbus sebentar); 1 terong ungu (kupas dan potong kecil kecil); 1 bungkus santan kara yang kecil; secukupnya Air putih; Daun salam; 15 cabe rawit(optional); Laos seruas jari (digeprek); Minyak goreng untuk menumis bumbu halus sedikit saja; secukupnya Garam dan gula)/ penyedap rasa; Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah besar; 6 butir Kemiri; 1 sdt Terasi; 4 buah cabe besar; 2 sdm ebi

Isyki Grey @cook_8166988

Banjarbaru

Resep yg pertama saya simpan nih....baru coba ternyataa enak juga :-)

Lebih banyak

Oseng tahu santan

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Isyki Grey @cook_8166988

Banjarbaru

Resep yg pertama saya simpan nih....baru coba ternyataa enak juga :-)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 potongtahu pong (dipotong kecil)
3 bungkusKerupuk rambak/kulit sapi
1/2 ikatdaun singkong (direbus sebentar)
1terong ungu (kupas dan potong kecil kecil)
1 bungkussantan kara yang kecil
secukupnyaAir putih
Daun salam
15cabe rawit(optional)
Laos seruas jari (digeprek)
Minyak goreng untuk menumis bumbu halus sedikit saja
secukupnyaGaram dan gula)/ penyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungBawang putih
6 siungBawang merah besar
6 butirKemiri
1 sdtTerasi
4 buahcabe besar
2 sdmebi

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk rambak pakai air hangat trus diperas kering. Sisihkan.
2

Panaskan minyak trus Tumis bumbu halus sampai harum, tambah laos dan daun salam.
3

Tambahkan terung aduk sebentar lalu tambahkan tahu, krupuk kulit.dan daun singkongnya. Aduk rata.
4

Beri garam dan gula secukupnya / penyedap rasa
5

Tambahkan air dan santan kara. Lalu aduk sampai merata.silahkan tes rasa supaya sesuai
6

Tambahkan cabe rawit. Aduk sebentar dan siap disajikan

Sinta Lestari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Isyki Grey @cook_8166988

pada 06 Juli 2018 05.25

Banjarbaru

Komentar

Resep Serupa

Oseng tahu santan Oseng tahu santan

Luky Rosida Eriyanti
Oseng tahu bumbu pecel santan Oseng tahu bumbu pecel santan

Ceritanya punya sisa bumbu pecel, blm belanja dan cuman tinggal tahu dan sedikit kol bekas bikin tempura di kulkas, jadilah ini 😂

Sintia Oktaviani
Oseng Tahu Tempe Santan Oseng Tahu Tempe Santan

Selamat mencoba 😍

Destria Anggrastuti
Oseng tahu Oseng tahu

Menu sarapan yg sederhana, yang penting enak 😅

Ervina Gita A F
Oseng tahu Oseng tahu

Bingung mau masak apa ! Dikulkas cuman ada tahu sama tempe , jadi kupilih tahu aja deh yg masaknya nggak lama soalnya keburu lapar

Puk Arsin
Oseng tahu huhah Oseng tahu huhah

Penggennya masak yang pedes2

Alika
Oseng tahu Oseng tahu

Karena sudah bingung mau masak apa lagi... 😂Akhirnya d eksekusi lah yang mudah dan enak...Selamat mencoba untuk buka puasa atau untuk sahur.. 🤗

Valencia Indriyani
Oseng tahu Oseng tahu

Masih punya tahu 2 potong, mau digoreng kok nanggung, yaa sudah lah, kita oseng saja biar habis nasi banyak.

intan
Oseng tahu Oseng tahu

Lagi lagi cari menu yang simpel masaknya, heee..

Mama Adiba
Oseng tahu jagung manis Oseng tahu jagung manis

Harap maklum yahh masakanku cuma beginian aja :D iseng iseng juga ini liat tahu mateng di kulkas

Pin
Oseng tahu Oseng tahu

septia azzahra
Oseng tahu asam manis Oseng tahu asam manis

Untuk anak yg lagi mogok makan, enak lho & yg pasti sangat mudah & murah 👌🏻#siapramadan#murahmeriah

Dapur_macio

Rekomendasi Resep Lainnya