"Sayur Asem"

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Sayur asemnya bu ibu 😋😋 Ditambah sambel terasi & tahu goreng, syegaarrrnya alhamdulillah.
Kadang suka kecewa klo lagi makan diluar pilih menu sayur asem pas datang banyakan kuahnya dari isinya 😌😌 Mending masak sendiri ya kan, lebih terjamin & pastinya lebih puas.

"Sayur Asem"

Sayur asemnya bu ibu 😋😋 Ditambah sambel terasi & tahu goreng, syegaarrrnya alhamdulillah.
Kadang suka kecewa klo lagi makan diluar pilih menu sayur asem pas datang banyakan kuahnya dari isinya 😌😌 Mending masak sendiri ya kan, lebih terjamin & pastinya lebih puas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaun melinjo
  2. 7 lonjorkacang panjang, potong2 agak panjang
  3. 1 genggambuah melinjo
  4. 1 buahlabu siam kecil, potong2
  5. 1 sdmkacang tanah
  6. 1 buahjagung manis, potong 8
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 literair
  9. Garam halus & gula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buahcabe merah
  12. 4 butirbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 2 sdmgula merah
  17. 1 sdtasam jawa
  18. 1 sdtterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung, buah melinjo, labu siam, & kacang tanah hingga matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus & daun salam, aduk rata. Didihkan.

  3. 3

    Masukkan daun melinjo & kacang panjang. Masak hingga matang.

  4. 4

    Terakhir tambahkan garam halus & gula pasir. Aduk rata. Angkat & sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa