Salad Hokben Homemade

Source Andin's kitchen
Pertama kali buat salad sayur😅. Biasanya kalau makan diluar ogah2han makan salad sayur dan ternyataaaa enak juga he
Harus coba salad lain nih😉.
Foto dibawah porsi untuk 2 orang(2 genggam kol, 1 buah wortel bahan yg lain disesuaikan).
#pekaninspirasi #cookpadcomunity #salad
Cara Membuat
- 1
Iris halus kol dan serut wortel memanjang. Cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Campur air dingin, gula pasir, garam dan cuka. Aduk rata. Tambahkan es batu tunggu hingga benar2 dingin. (Sy tidak pakai es batu hanya air dingin saja).
- 3
Tambahkan kol dan wortel. Sayuran harus terendam air.
- 4
Simpan di frezeer selama 10 menit lalu turunkan ke chiller(Bila ingin langsung dimakan). Lebih enak lagi didiamkan selama semalaman di chiller.
- 5
Penyajian. Tiriskan sayuran lalu ditata dipiring beri topping sesuai selera. Saya tambahkan saus sambal😊.
Resep Serupa
-
Salad Hokben Salad Hokben
Source : Andin's KitchenSaya suka banget salad hokben 😍 kepengen buat sendiri sebagai pelengkap beef teriyaki yang saya buat pagi ini. Saladnya enak seger banget karena saya simpan di freezer semalaman dan rasanya lumayan mirip yang di hokben punya 😁😊. Mohon maaf ini saya iris kol nya kurang tipis 😅. Silvia Ayunda -
Salad Hokben Salad Hokben
Source : ig andinskitchen🌸 23 Mei 2018 🌸Dulu kirain bikin salad hokben tinggal nyerut wortel, iris kol & kasi mayonaise. Beres. Tapi ternyata harus direndam air gula, garam, cuka biar enak & crunchy. Klo mayonaise yg ku-suka itu merek kusuka *lah😂😂 pengennya sih pke kewpie tp mihiill hiksss 😆 Maylisha -
Salad Hokben Salad Hokben
Lagi punya stok kol dan wortel. Jadi bikin kreasi macam2 yang berbahan dasar kol dan wortel Devys Kitchen -
Salad hokben homemade Salad hokben homemade
Mau masak hari ini, tukang sayur libur, di kulkas cuma ada stok nugget di freezer, di tempat sayuran ada kol dan wortel cuma satu lagi, tapi kalo ada cookpad jadi gak kehabisan ide. Malah bekel suami hari ini nasi, goreng nugget sama salad jadi bento ala ala hokben. Ini aku tulis resep saladnya.Sumber : Andin's Kitchen @cook_2564435#Wortel_CLOVERspecialGA#SemarakClover#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week42 Mama fathan -
Salad Hokben ala rumahan Salad Hokben ala rumahan
Biasa lah kalau bulan Ramadhan, siang hari gini otak muter mikirin menu untuk buka puasa.Keinget ada stok frozen ebi furai, dan kebetulan wortel kapan hari beli stngh kg.an masih utuh belom di olah.Otak auto ingat, kayaknya pernah simpan deh resep salad hokben di Cookpad, coba scroll2 nahhh bner ada simpanan resepnya mba Andin.Auto gass poll ke dapur, siapin semua bahan. Kebetulan cek2 resepnya ada semua.Dan gong bangettt, vibesnya bner2 berasa makan di hokben. Saladnya seger, manis dan kecutnya pas banget dan wajib banget yaaa pake mayo biar makin klop.SC resep by mba Andin's Kitchen @cook_2564435 , kayaknya beliau sudah ga aktif deh di Cookpad, beliau aktif di IG dan resep2nya always update di situ 🤍#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Salad Hokben rumahan Salad Hokben rumahan
Awalnya liat resep di cookpad, coba buat berapa kali, tp rasanya kaya ada aja yg kurang. Pas liat dikulkas ada kol (yg mulai menghitam) dan wortel sisaan cemilan anakku. Daripada itu kol kebuang.. Yahh jadilah salad hokben ini dan takeran ini yg menurutku paling pas.Biar lebih mantep lagi, makan salad ini ditemenin nugget atau sosis. Biar lebih berasa hokben beneran dengan budget minim 😅Ok let do it 😉 Dwi Noviyanti -
Salad Hokben KW Salad Hokben KW
Suka banget sama salad Hoka-Hoka Bento. Beli mahal, bikin sendiri puas sampe mabok 🤪 Rae Nurul Putri -
Salad Hokben kol Ungu Salad Hokben kol Ungu
Akuu pakai kol ungu karena kebetulan itu yg ada dikulkas. Resep dr mba Andin's kitchen. Aminatun Najariyah -
Salad hokben Salad hokben
Di kulkas lagi banyak stock wortel dan kol, bingung mau dimasak apa dan kepikiran nih bikin salad ala hokben aja deh, nemu resepnya langsung recook dan yuk mari mamam. Aseli ini rasanya salad hokben bgt bikin nagih 🥗 Sof -
Salad HokBen Salad HokBen
Pekan posbar kali ini tentang Buah dan Sayur. Kebetulan punya wortel sama kubis. Langsung eksekusi salad HokBen yang resepnya sudah tersimpan lama.Cuaca panas, butuhnya yang seger2 macem salad sayuran HokBen ini. Rasa manis, asam, asin dan tekstur crunchy salad menyatu di lidah.Source: @sasa#PejuangGoldenBatikApron#PekanPospar#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_Surabaya#CemilanBuSaEnak Aisyah Rysa -
Salad Hokben Homemade Salad Hokben Homemade
Suka dengan salad ala hokben ? Mudah banget bikinnya. Tak ada lobak di dapur, jadi kubuat dari 2 bahan saja, wortel dan kol.#cookpadcommunity_tangerang#saladHokbenZaBelsMom Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Salad hokben Salad hokben
Assalamualaikum Wr.Wblagi iseng pengen gadoin salad hokben, tp malu kalo cm beli saladnya doang, huhu.. akhirnya nemu resep dari chef yuda bustara, miriiipp sm hokben dong. Ini dijadiin kayak acar dlu guys, enak dan gampang banget bikinnya.. resepnya aku modif di takaran air matangnya, biar ga terlalu asam dan lobaknya aku ganti kol 😅 Nadhira Firdaus
Komentar