Salad Hokben Homemade

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Andin's kitchen
Pertama kali buat salad sayur😅. Biasanya kalau makan diluar ogah2han makan salad sayur dan ternyataaaa enak juga he
Harus coba salad lain nih😉.
Foto dibawah porsi untuk 2 orang(2 genggam kol, 1 buah wortel bahan yg lain disesuaikan).
#pekaninspirasi #cookpadcomunity #salad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkol
  2. 4 buahwortel, kupas
  3. 2 sdmcuka dixi
  4. 8 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 150 mlair dingin
  7. Secukupnyaes batu,mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus kol dan serut wortel memanjang. Cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Campur air dingin, gula pasir, garam dan cuka. Aduk rata. Tambahkan es batu tunggu hingga benar2 dingin. (Sy tidak pakai es batu hanya air dingin saja).

  3. 3

    Tambahkan kol dan wortel. Sayuran harus terendam air.

  4. 4

    Simpan di frezeer selama 10 menit lalu turunkan ke chiller(Bila ingin langsung dimakan). Lebih enak lagi didiamkan selama semalaman di chiller.

  5. 5

    Penyajian. Tiriskan sayuran lalu ditata dipiring beri topping sesuai selera. Saya tambahkan saus sambal😊.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Resep Serupa